Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Мне нравятся следующие быстрые и вкусные блюда со сметаной:
1) Картофельные каплюшки — для их приготовления столовую ложку сметаны вместе с сырым яйцом добавляют в горячее и без комочков картофельное пюре, размешивают до однородной массы и лепят небольшие (примерно как голубиное яйцо) шарики, которые затем обваливают в панировочных сухарях и жарят на сковороде с растопленным сливочным маслом. Готовые каплюшки подают к столу посыпанными зеленью.
2) Жареные свежие грибы — вымытые свежие грибы нарезать и выложить на горячую сковороду с 1 столовой ложкой сливочного масла, посолить, пожарить, помешивая и добавив небольшое количество воды. Когда грибы (хоть боровики, хоть опята, хоть обабки, хоть подосиновики, хоть шампиньоны) станут мягкими, нужно добавить 100 г сметаны и довести до кипения, после чего можно подавать к столу. Можно перемешать получившееся блюдо с варёными макаронами.
Сметану можно скушать просто с блинами или оладьями. Можно приготовить пирог на сметане. Можно испечь обычный бисквит и сделать сметанный крем, смешав сметану с сахаром. Еще мне нравится торт со сметаной и крекером «Рыбки». Смешиваю сметану с сахаром по вкусу и ложу крекер. Даю немного пропитаться и выкладываю на блюдо или в форму. Оставляя для пропитки часа на 2. В сметану можно натереть пару бананов или порезать их кусочками.
Очень вкусные и нежные получаются оладьи с преобладанием в составе сметаны. Так же рассыпчатый и нежный будет манник. Всё готовится просто, довольно быстро, но всегда уходит быстро, потому как со сметаной такое получается очень вкусно.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: