Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
На праздничный стол в день рождение можно приготовить шоколадный торт с грушами. Это невероятно мягкий десерт, приготовленный из простых и натуральных ингредиентов.
Ингредиенты:
150 г муки
100 г свежих дрожжей
120 г сахарного песка
200 мл молока
80 г темного шоколада
3 спелые груши
50 г несладкого какао
Приготовление:
Груши нужно очистить, нарезать кубиками и сварить в кастрюле, не добавляя воды. Время от времени перемешивайте их и ждите, пока они превратятся в мягкое и густое пюре.
Перемешайте грушевое пюре и отложите в сторону. Растворите дрожжи в теплом молоке, а также смешайте с сахарным песком, грушами и несладким какао.
Добавьте в смесь темный шоколад, растопленный на водяной бане, и просеянную муку. Вылейте смесь в форму, застеленную пекарской бумагой.
Дайте пирогу подняться в теплом месте (около 27°) не менее 5 часов, пока он не увеличится в объеме вдвое. По окончании заквашивания выпекайте его при 180° и готовьте 40 минут. Приятного аппетита.
Можно приготовить вкусные разнообразные закуски (мясные, рыбные, овощные), к ним мясо. Либо фаршированный рулет, либо мясо по-французски. Конечно многие любят на праздниках салаты, если это будет необычный вариант (к примеру «Петушок» с красной рыбой), то запомнится надолго.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: