Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Ну, это, конечно, все зависит от личных предпочтений. А раз так, то буду описывать свои предпочтения, а они очень неоднозначные.
Итак, сразу скажу, что я отдаю свое предпочтение грушам. Обожаю их с раннего детства, когда жила в Средней Азии, и знаю толк практически во всех фруктах, так как они росли там именно так как надо: много солнца, много воды и обалденный вкус.
Для меня груши любимы во всех предпочтениях и видах. Я тут не говорю о сортах — мало в них понимаю. Я имею ввиду, что люблю грушу как свежую, так и переработанную, то есть в компотах, в варенье, обожаю грушевый джем, люблю её даже моченую, как это делают с яблоками. А какой вкусный из нее сок! Сама кладу грушу в пироги, в плов. Делаю с ней мусс, коктейли и прочее. Одним словом, груша для меня — это фаворит фруктов.
Что касается яблок, то большое им уважение, но назвать их любимым фруктом не могу, хотя, так как это самые популярные плоды нашей местности и страны, я так думаю, то они у меня всегда есть в холодильнике и, конечно же, по охотке я могу съесть яблочко, но, опять-таки, если оно очень сладкое. Напрочь откажусь от кислых и кисло-сладких.
В переработке могу полакомиться яблочным джемом. Делаю большие заготовки на зиму яблочного компота + с какими-нибудь добавками — фрукты, ягоды.
Изложу своё, сугубо личное, мнение. Тем более, что слово «лучше» подразумевает более широкий спектр оценивания, чем слово «полезнее». С точки зрения собственного опыта могу сказать, что яблоки мне нравятся намного больше, чем груши. С моей точки зрения, груша должна быть сладкая и таять во рту, а яблоко предназначено для того, чтобы поточить зубы. При этом твёрдое, но безвкусное яблоко не вызовет никаких положительных эмоций, потому что фрукты, в первую очередь, должны быть вкусными.
Сам я живу в Сибири, поэтому вполне естественно, что оцениваю фрукты с точки зрения их вкусовых качеств, как и любой нормальный человек. А, поскольку яблоки сохраняют свои качества лучше груш, то вполне понятно, что после долгого пути в Сибирь именно яблоки прибудут в пригодном для употребления состоянии. Хотя спелая груша, буквально тающая во рту, вкуснее яблока. Но я рассуждаю с точки зрения человека, не срывающего плоды с ветвей, а получающего их входе определённой логистики.
В яблоках всегда больше витаминов и минералов, чем в грушах. С другой стороны, яблоки обладают кислотой, которая очень вредна для желудочно-кишечного тракта людей, у которых здесь проблемы. Яблоки в сыром виде вызывают изжогу при колите, гастрите, язве и так далее. Им лучше яблоки есть в печеном виде.
А в остальном, конечно, это дело вкуса, как, собственно, и вкус самих фруктов, который зависит от сорта. Кому-то нравятся кислые яблоки, есть яблоки сладких сортов, а вот спелые груши всегда сладкие.
Мне кажется, здесь на выбор повлияют только личные вкусовые предпочтения. Во-первых, замечу, что сортов яблок и груш довольно много, и они даже между собой отличаются по вкусу, по виду, по размерам, по срокам созревания, по плотности и так далее.
Это я к тому, что выбор возможен даже «внутривидовой» — кому-то нравятся яблоки сочные и кислые, а кому-то сладкие и с более рыхлой мякотью. Точно также и груши — одни сладкие, сочные, буквально исходят соком, а другие плотные, зернистые, покислее.
Поэтому мне очень сложно делать свой выбор между яблоком и грушей. Просто потому, что люблю и тот, и другой фрукт. И если вот прямо сейчас я хочу грушу, то завтра с такой же силой мне захочется яблоко.
А во-вторых, можно выбирать, исходя из того, что вы хотите. Например, шарлотку нужно делать с яблоками. А компот будет вкусным из груш. В салат можно добавить яблоко кислых сортов, некоторые хозяйки добавляют яблоки в борщ или плов. Я люблю пирог с грушами из слоеного теста.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: