Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Уксус 70 процентов — это карбоновая кислота, больше известная как уксусная эссенция. В чистом виде в быту используется редко, в основном для домашнего консервирования.
Более часто используют 9-ти процентный раствор уксусной эссенции. Можно также сделать и более слабые растворы, например, 3 или 6 процентов. В таком виде его можно употреблять вместе с пищей в качестве приправы. Например, можно сделать перцовую приправу. Очень хорошо подходит к мясным блюдам или пельменям. Для этого в ёмкость с разведенной эссенцией до 6-9 процентов нужно положить несколько стручков красного горького перца и настоять некоторое время. После того, как раствор приобретет красноватый оттенок, приправу можно использовать.
Более слабые растворы можно использовать, как устранитель посторонних запахов, например, матраса.
С уксусной эссенцией можно провести опыт с детьми. Для этого необходимо куриное яйцо погрузить в эссенцию на сутки. Кальций из скорлупы растворится, получится «резиновое» яйцо.
Следует помнить о правилах хранения уксусной эссенции. Она должна быть недосягаема до маленьких детей, находиться в темном месте. Все манипуляции с кислотой следует проводить в хорошо проветриваемом помещении и в перчатках.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: