Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Минтай содержит небольшое количество жира, поэтому достаточно активно применяется для диетического питания. Эта рыба богата витаминами (А и С — участвуют в окислительно-восстановительных процессах, антиоксиданты, В9 — необходим для синтеза ДНК и некоторых аминокислот, РР — снижает уровень холестерина, способствует нормальному жировому обмену, участвует в синтезе гемоглобина и эритроцитов, Д — принимает участие в фосфорно-кальциевом обмене, Е — важный антиоксидант), также в ней много меди, железа, фосфора, калия, серы, йода, фтора и кобальта. В печени минтая содержатся омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты, которые важны для нормального функционирования головного мозга и иммунной системы.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: