Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
При изготовлении постных блюд не используют животные жиры, яйца, молочные и мясные продукты. В дни поста на стол обычно подают пшенную или ячневую кашу, овощное рагу, паштет из фасоли, тефтели из риса и грибов в томатном соусе, гороховый суп, дрожжевые или слоеные лепешки, котлеты из гречки и шампиньонов.
Можно также в этот период сделать картофельную запеканку с луком, обжаренными грибами и помидорами, салат из цветной капусты, постный пирог с орехами и сухофруктами.
В пост можно готовить овощное рагу, лобио из фасоли или гороха, постный борщ на фасоли, голубцы с пшеном и грибами, свекольную икру. Моя тетя готовила вкусные сладкие пирожки в духовке с фруктовой начинкой из постного теста: мука, вода, дрожжи и сахар. В летний пост можно приготовить вареники с вишнями, шелковицей, абрикосом.
В пост можно питаться жареной картошкой с грибами; варениками с картошкой, с картошкой и грибами или с капустой (главное, чтобы тесто для них было сделано без использования яиц); котлетами из свёклы или моркови (сделанными, опять же, без использования яиц); салатом из тёртых яблока и моркови, заправленного сахаром.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: