Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
В первую очередь ориентируйтесь на свой опыт и знание сорта. Потому что в разные года одни и те же яблоки могут поспевать в разное время с колебаниями от двух до трех недель как в меньшую, так и в большую сторону. Поэтому чтобы понять снимать урожай или еще подождать, посмотрите на окраску яблок, на зернышки сердцевины, попробуйте яблоко на вкус. Если яблоко красивое, вкусное, а зернышки темного цвета, значит, урожай можно снимать.
Конечно, кроме своих ощущений нужно знать, когда какой сорт поспевает согласно характеристике. Например, Белый налив, грушовку, китайку собирают в последних числах июля, так как это летние яблоки и к этому времени они успевают полностью созреть. Мельба тоже считается летним яблоком, но снимают плоды позже, где-то в конце августа.
Осенние яблоки — Штрифель, Солнышко, Бессемянку Мичуринскую снимают в конце сентября, а Пепин шафранный и антоновку — в октябре.
Зимние яблоки — Богатырь, Афродита, Звездочка, орловский Синап, Зимняя красавица и другие обирают в конце октября, когда плоды приобретут нужный для данного сорта оттенок.
Советик
Яблоки собирайте в сухую погоду, лучше ближе к вечеру. Укладывайте собранные плоды сразу в ящики, перестилая слои стружками или старыми газетами. Яблоки храните в подвале, перебирая и выкидывая по необходимости загнившие плоды. За неимением погреба можно хранить яблоки и на балконе, только во время заморозка утепляйте ящики чем-нибудь теплым: старым пледом, одеялом, курткой и т. п.
Раньше всего созревают яблоки сорта «Белый налив». Их собирают первыми. Мне рассказывали, что яблоки можно собирать только после яблочного спаса, то есть после 19 августа. Если сорвать яблоко после этой даты и разрезать его на две половины не вдоль, как мы обычно делаем, а поперек, то на срезе видно, что сердцевина яблока имеет форму креста. А если яблоко сорвать до яблочного спаса, то форма сердцевины при поперечном разрезе будет другая, будет больше лучей. Я это сама проверяла. Скорее всего есть какое-то объяснение, но мне хочется верить, что это что-то из области чудес.
Яблоки стоит собирать в том месяце, в котором они созревают. А созревают яблоки в зависимости от сорта и региона произрастания. Есть сорта с ранним сроком созревания ( летние), например «Белый налив», средним (осенние)- «Осеннее полосатое»и поздним (зимние)-«Антоновка».
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: