Авторизация
Сад усыпан яблоками, что с ними делать?
Яблок очень много у всех вокруг, отдавать некому. Переработать такой урожай просто невозможно.
Что делать с огромным урожаем яблок?
Есть ответ
Сад и огород
6 Ответы
0
Помню в детстве, когда у нас был такой прекрасный урожай яблок, бабушка делала яблочное варенье, а при помощи соковыжималки еще и яблочный сок. Она закатывала на зиму по 10-11 3-х литровых банок яблочного сока и 12-14 литровых банок яблочного варенья. Зимой и то и другое идет просто на УРА!
Можно сушить и делать сухофрукты. Зимой будет находка. Это несложный процесс и требует минимум вашего участия.
А можно порезать дольками и заморозить. Но если отключка энергии, то идея не пройдет.
Если уж очень много яблок, то можно вывезти в другую область, более северную, и там продать. Не у всех же такой урожай.
В сёлах ещё так делают. Отдают бесплатно. К забору привязывают пакеты с яблоками и надпись, кому надо — возьми. И люди берут.
И любят приглашать знакомых, родственников и друзей, приедь, только забери, бесплатно. Сама к подругам иногда так ходила и брала яблоки белый налив. Очень вкусные.
Сколько сможете, то переработайте. Можно и сок делать. И повидло и варенье и закрыть, как компот. Вариантов много. И каждый день пеките пирог с яблоками, шарлотку, добавляйте в оладьи, пироги и блины, куда хватит фантазии. Люблю яблочки в любых вариантах.
Из яблок можно сделать много блюд: Варенье, компот, маринованные яблоки, пюре, повидло, мармелад, пастилу, желе, конфитюр, цукаты, моченые яблоки, яблочный уксус, сок, вино, эль — вино и эль для взрослых.
А я недавно нашла вот такой рецепт.
Еще можно сделать пироги, яблочный торт, шарлотку.
Как человек, который очень любит готовить и экспериментировать с разными блюдами, рекомендую использовать яблоки в приготовлении вкусные блюд и десертов.
Ниже можно ознакомиться с интересными рецептами блюд, в приготовлении которых используются яблоки.
А если вы не очень сильны в приготовлении разных блюд, то яблоки можно использовать для кормления скота.
Тоже сталкивалась с такой же проблемой, когда на моем дачном участке собирали щедрый урожай яблок. Яблоки просто раздавала людям, у которых нет яблок. Пакеты с яблоками отдавала бабушкам, которые сидели на лавочке во дворе. Они с большой радостью брали мои яблоки.
Советую вам готовить из яблок яблочный сок с помощью соковыжималки. Конечно, нужно потрудиться немного, но зато какой замечательный полезный яблочный сок вы сможете пить зимой, а также угощать им своих гостей.
Если вы не любите яблочный сок, то тогда можно просто сушить нарезанные дольками яблоки с помощью духовки или электросушилки. Зимой сушеные яблоки можно использовать для приготовления компотов, начинки для рулетов пирогов, пирожков.
Также рекомендую вам обязательно делать из яблок заготовки для пирогов, желе, джем, если, конечно, в вашей семье их любят.
Сколько всего можно изготовить из яблок: варенье, джемы, повидло, компоты, отжать сок, нарезать дольками и засушить на зиму, приготовить яблочный пирог, шарлотку. Можно еще придумать, куда использовать яблоки, если напрячь фантазию. В конце концов, дать объявление на «Avito» о продаже, может быть, кто-то и откликнется. На все это, конечно, нужно время и силы, но раз уж вырастили урожай, нужно же что-то с ним делать.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: