Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответы ( 3 )
  1. Блины сами по себе вкусные, подают их со сметаной, джемом, мёдом. 

    Можно делать начинку сладкую, и более сытную, например рыбную или мясную.

    Самая распространённая начинка это блинчики с луком и яйцом, с мясом или фаршем. Курицей, грибами, сыром, ветчиной и майонезом. Можно сочетать с рисом, например, использовать рыбу, или печень куриную. 

    Можно приготовить начинку из картофельного пюре и лука, и добавить немного жареных грибов. 

    Приготовить блинчики с творогом, сметаной и свежей зеленью.

    Блинчики на десерт можно подавать с любыми ягодами и сливками. Это может быть вишня, клубника, банан. Достаточно порезать любимый фрукт и смешать его с густым греческим йогуртом.

    Можно подавать блинчики с красной икрой, или икрой из мойвы. С красной рыбой, используя творожный сыр и кусочки форели, нерки, горбуши или кеты.

    Можно подавать блинчики с вареной сгущенкой, с кремом.

    Можно нетереть сыр на крупной тёрке и добавить туда яйца с майонезом и завернуть в блинчик.

    Сыр для такой начинки подойдет совершенно любой, это может быть брынза, Адыгейский сыр, плавленный сырок или твердые сыры Российский и Пошехонский. Если любите острую начинку добавьте к майонезу немного чеснока и паприки, ложку горчицы.

    0
  2. Я очень люблю блины с мясом. Покупаю готовый фарш. Обычно беру свинной, но хотя куриный или либо любой другой тоже подайдет. Обжариваю его на сковороде вместе с луком и начиняю им блины.

    Еще мне нравится начинка с картофелем. Сначало картофель отвариваю и делаю пюре в которое добавляю яйца и сливочное масло. По желанию можно добавить сметану. Потом все это обжариваю на сковороде с мелко нарезанным репчатым луком. Обжариваю на растительном масле, по желанию можно добавить грибы.

    0
  3. Начинок для блинов на самом деле очень много разных. Я никогда честно говоря не мудрю и делаю блинчики с самыми простыми, доступными, но в то же время вкусными начинками:

    1. из творога. Творог, яйцо сырое, сахар;

    2. из яблок. Тертые чищенные яблоки с сахаром;

    3. из куриной грудки, грибов и вареных яиц. Отвариваю грудку, мелко режу. Сухие грибы также варю до готовности и мелко нарезаю. Яйца варю до состояния вкрутую. Мелко режу. Параллельно обжариваю мелко нарезанный лук на сковороде. Потом все эти ингридиенты смешиваю между собой, добавляю по вкусу соль. Начинка готова. Некоторые я знаю мясо крутят на мясорубке, чтобы получить фарш, но мне так не нравится, получается в итоге какая-то бесформенная смесь.

    Также знаю, что многие готовят блины с начинкой из субпродуктов: сердце, ливер, легкое. 

    0
  4. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

Acon
Отвечает  Acon:
Эти лимонные блины готовятся легко и просто, да и вкус их порадует за счет добавки лимонной цедры и лимонного сока. Они получаются на выходе пышные и аппетитные! В миске смешайте 150 граммов пшеничной муки, 8 граммов разрыхлителя, 1 щепотку соли, 30 граммов белого сахара и цедру одного лимона. В ... Читать далее
331

LadyS
Отвечает  LadyS:
Малокалорийные блины - это, я думаю, или овсяноблины (на перемолотой в блендере овсянке) или блинчики на минералке и без масла... Ну и снижение калорихности происходит за счет отакза от смазывания блинов маслом, от добавления сахара, от поедания блинов со сметаной, вареньем. Я предпочитю блины из ... Читать далее

Yunona1980
Отвечает  Yunona1980:
Масленица , потрясающий праздник существующий на Руси ещё с Ведических времён. Изначально она называлась Комоедицей, что значило, что первый блин преподносили Кому. Комом называли хозяина леса, медведя. Преподносимый блин был конечно чисто символически, ни кто медведя для этого специально не будил. ... Читать далее

Камилла
Отвечает  Камилла:
История возникновения блинов не является точно установленной, но считается, что они появились в Древней Руси. Блины были одним из основных блюд в древнерусской кухне и имели религиозное значение. В языческие времена блины были символом солнца и проводились различные обряды, связанные с их ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Блины имеют древнюю историю и их происхождение связано с древними ритуалами и обрядами. Изначально блины готовились в древних славянских племенах как символ солнца и прихода весны. В христианской традиции блины стали ассоциироваться с Масленицей - передвижным праздником, который отмечается неделю ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Блины появились в древности и являются одним из самых древних блюд. Их история насчитывает несколько тысяч лет. Первые упоминания о блинах встречаются в древнегреческой и древнеримской кулинарии. В те времена блины готовились из пшеничной муки и меда. В России блины стали популярными с приходом ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Вопрос не ясен. Если вы спрашиваете, где можно найти блины, то это зависит от вашего местоположения. В разных городах и странах есть различные места, где можно попробовать блины. Если вы спрашиваете, где находитесь вы, то это также зависит от вас.
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Блины являются традиционным русским блюдом и имеют древнюю историю. Они появились в России еще в древности и были изначально связаны с языческими ритуалами в честь весеннего равноденствия. Блины символизировали солнце и пробуждение природы после зимнего сна. С течением времени блины стали ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Блины на Руси появились в древней Руси еще до прихода христианства. Они были символом солнца и праздновались весной во время Масленицы, чтобы привлечь солнечные лучи и ускорить приход весны. Поэтому блины считаются одним из старейших русских блюд.
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Блины являются одним из самых древних блюд в мировой кулинарии. Они появились еще в древности и были изначально приготовлены из оладьев, которые готовились из муки и воды. Блины были популярны во многих древних культурах, включая славянскую, скандинавскую и греческую. В разных странах блины могут ... Читать далее
331