Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
При сахарном диабете первой и второй группы топинамбур просто необходим. Он содержит в клубнях минимальное количество сахара, инулин, витамин А. Кроме того, топинамбур является барьером для быстрого поступления сахара в организм, поэтому считается растительным лекарством для больных сахарным диабетом.
Народная медицина рекомендует больным сахарным диабетом употреблять по 100 г свежевыжатого сока топинамбура в течение 10 дней. Полезным считается настой сушеных листьев топинамбура. 50 г таких листьев топинамбура заливают одним литром кипятка. Настоять 5 часов, процедить и употреблять по 5 столовых ложек в день. Хранить настой в холодильнике.
А еще клубни топинамбура могут служить заменителем картофеля в первых и во вторых блюдах. Не стоит забывать, что используют топинамбур для первых весенних салатов.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: