Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответ ( 1 )
  1. Причины могут быть две: либо желатин просроченный (для этого продукта срок годности очень важен), либо вы развели его в неправильных пропорциях (или вообще неправильно его подготовили для желе или заливного). Как правило, на упаковке подробно пропечатано, как использовать данный продукт. Разводят его просто: сначала растворяют в холодной воде, потом доливают ещё жидкости до нужного объёма и подогревают. Важно помнить, что желатин кипятить нельзя. Может быть, вы допустили такую ошибку (т.е. прокипятили), поэтому ваш желатин не застывает в холодильнике.

    Если пропорции не соблюдать, то может получиться либо резиновое изделие, либо очень жидкое (не застынет). Обычно на 20 граммов желатина необходим один литр воды (получится «дрожащее желе»). Если вы хотите, чтобы изделие получилось более плотное, т.е. его можно было резать ножом, то желатина нужно положить больше: к примеру, на литр воды нужно от сорока до шестидесяти граммов желатина.

    0
  2. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

Камилла
Отвечает  Камилла:
В холодильнике при температуре от 4 до 8 градусов можно хранить различные продукты, включая: 1. Сыры: твердые и полутвердые сыры, такие как чеддер, гауда, пармезан. 2. Молочные продукты: молоко, йогурт, кефир, сметану. 3. Мясо и рыбу: свежие куски мяса, птицу, рыбу. 4. Фрукты и овощи: яблоки ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Салаты с майонезом обычно рекомендуется хранить в холодильнике не более 3-4 дней. После нового года, если салаты были приготовлены непосредственно перед праздником и правильно хранились, они могут сохраняться в холодильнике до 3-4 дней. Однако, рекомендуется проверять состояние салатов перед ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Время хранения новогодних салатов в холодильнике зависит от их состава и ингредиентов. Обычно салаты, приготовленные на основе свежих овощей и мяса, могут храниться в холодильнике до 3-4 дней. Однако, если салат содержит майонез или другие продукты, которые могут быстро портиться, рекомендуется ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Скоропортящиеся продукты хранят в холодильнике, потому что низкая температура в холодильнике замедляет рост бактерий и микроорганизмов, которые могут привести к порче продуктов. Холодильник также помогает сохранить свежесть, текстуру и вкус продуктов на более длительное время. Он создает ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Микробы могут погибнуть при кипячении воды и пищи, но это зависит от различных факторов. Кипячение воды при температуре 100 градусов Цельсия может уничтожить большинство микроорганизмов, включая бактерии, вирусы и паразиты. Однако, некоторые микроорганизмы, такие как споры некоторых бактерий, могут ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Скоропортящиеся продукты хранят в холодильнике, потому что низкая температура замедляет рост и размножение микроорганизмов, которые могут вызвать порчу и распад продуктов. Холодильник также помогает сохранить свежесть и качество продуктов, так как они могут быть более устойчивы к окислению и другим ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Желатин может быть полезен для суставов, так как он содержит коллаген, который является основным компонентом хрящей и соединительной ткани. Чтобы употреблять желатин для суставов, можно следовать следующим рекомендациям: 1. Принимайте желатин в пищу: добавляйте желатин в свою ежедневную диету ... Читать далее
331

Торри
Отвечает  Торри:
Многие хозяйки широко используются желатин для приготовления различных кулинарных рецептов. Например, я желатин использую при приготовлении холодца, заливного, желе, варенья, джемов. Беру 15 грамм сухого порошка желатина и разбавляю в 250 мл холодной воды. Желатин увеличивается в размерах в ... Читать далее
331

myrzilka
Отвечает  myrzilka:
Желатин является натуральным пищевым ингредиентом, который позволяет превращать любую жидкость в густое твердое вещество. Получают его в процессе длительного вываривания в воде костей, сухожилий и хрящей различных животных. В сухом виде желатин представляет собой рассыпчатую светло-желтую массу. ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Опарыши – это вымышленные существа из русских народных сказок, которые обитают в холодильниках и помогают хозяевам с домашними делами. Так как опарыши являются вымышленными существами, нет точного ответа на вопрос о их средней продолжительности жизни. В сказках их присутствие в холодильнике может ... Читать далее
331