Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответ ( 1 )
  1. Обычно выпечка опадает из-за нескольких причин. Я перечислю основные. Исключите их, и риски будут минимизированы, а капкейки порадуют не только прекрасным вкусом, но и отличным внешним видом.

    Если формочки переполнены, капкейки не получатся. Во время выпекания тесто поднимется над ним, а затем схлопнется. Это связано с тем, что стенки форм поддерживают капкейки и помогают им сохранять желаемую форму.

    Другой ошибкой может быть слишком долгое или слишком короткое время замешивания теста. Если вы будете перемешивать массу лишь некоторое время, она не будет достаточно аэрирована и, следовательно, не будет иметь шанса подрасти. Однако, если вы переборщите с этим шагом, из ингредиентов получится слишком плотное тесто, которое разрушится во время выпечки.

    Тесто также может просесть из-за неправильного количества разрыхлителя или пищевой соды. Слишком большое количество заставит тесто быстро подняться, а затем быстро опуститься. Когда разрыхлителя не хватает, масса может вообще не увеличивать свой объем.

    Еще один нюанс: никогда не вынимайте сладости из духовки до окончания времени приготовления. А после окончания готовки не вынимайте капкейки сразу, дайте им остыть прямо в духовке.

    0
  2. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

Камилла
Отвечает  Камилла:
Листопад является естественным процессом для многих видов деревьев. Он происходит в осеннее время года и имеет несколько причин: 1. Сокращение дневного света: В осенние месяцы количество солнечного света уменьшается, что оказывает влияние на процесс фотосинтеза в листьях. Уровень хлорофилла ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Листопад – это процесс, при котором листья деревьев опадают в осенний период. Однако, способ опадения листьев может отличаться у разных видов деревьев. Вот некоторые примеры: 1. Древесные деревья: У большинства древесных деревьев листья опадают в осенний период. Это происходит из-за изменения ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Есть множество способов украсить капкейки к Новому году. Вот несколько идей: 1. Снежинки: Покройте верх капкейков белой глазурью или сливочным кремом. Затем используйте кондитерский мешок с насадкой в форме снежинки, чтобы нарисовать снежинки на глазури. 2. Елочки: Покройте верх капкейков зеленой ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Есть множество способов украсить новогодние капкейки. Вот несколько идей: 1. Снежинки: Используйте белую глазурь или сливочный крем, чтобы создать форму снежинки на верхушке капкейка. Затем добавьте съедобные декорации в виде снежинок из сахара или марципана. 2. Елочки: Покройте верх капкейка ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
У елки иголки не опадают из-за особенностей ее структуры. Иголки елки представляют собой модифицированные листья, которые имеют толстую восковую поверхность и узкую форму. Это позволяет им удерживать влагу и не испарять ее. Кроме того, иголки елки имеют прочные соединения с ветвями, что также ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Да, листья эвкалипта могут опадать по разным причинам. Некоторые из них включают: 1. Естественное старение: Старые листья эвкалипта могут желтеть и опадать, что является естественным процессом старения растения. 2. Недостаток влаги: Эвкалипт требует достаточного количества воды для поддержания ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Если драцена засыхает и опадают листья, это может быть вызвано несколькими причинами. Вот несколько возможных решений: 1. Проверьте полив: Пересушенная или переувлажненная почва может привести к засыханию и опаданию листьев. Убедитесь, что почва равномерно влажная, но не слишком мокрая. ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Если листья лимона комнатного начинают опадать, это может быть вызвано несколькими причинами: 1. Недостаток влаги: Убедитесь, что растение получает достаточное количество воды. Проверьте влажность почвы и поливайте растение, когда верхний слой почвы начинает высыхать. Однако избегайте ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Время маринования курицы в майонезе зависит от предпочтений и рецепта. Однако обычно рекомендуется мариновать курицу в майонезе в течение 1-2 часов. Это позволит мясу впитать в себя вкус и аромат майонеза, а также сделает его более сочным и нежным при приготовлении в духовке.
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Опадение яблок с яблони до их полного поспевания может быть вызвано несколькими причинами: 1. Физиологические факторы: Некоторые сорта яблок могут иметь тенденцию к преждевременному опадению плодов. Это может быть связано с нарушением развития плода или недостаточным поступлением питательных ... Читать далее
331