Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответ ( 1 )
  1. Для перетапливания сала на смалец, следуйте этим шагам:

    1. Подготовьте свежее сало, предварительно очистив его от кожи и лишнего жира. Нарежьте сало на небольшие кусочки или нарезку, чтобы ускорить процесс плавления.

    2. Разогрейте кастрюлю на среднем огне и добавьте сало. Плавьте сало, периодически помешивая, чтобы равномерно распределить тепло и предотвратить его пригорание.

    3. Постепенно увеличивайте огонь, чтобы довести сало до кипения. При этом жир должен полностью расплавиться, а сало стать хрустящим и золотистым.

    4. Когда сало полностью расплавится и станет прозрачным, снимите кастрюлю с огня и оставьте на несколько минут, чтобы осадок осел на дно.

    5. Осторожно процедите смалец через мелкое сито или марлю, чтобы удалить все остатки и осадок. Это поможет получить чистый и прозрачный смалец.

    6. Горячий смалец можно наливать в стеклянные банки или контейнеры. Закройте крышками и оставьте остывать до комнатной температуры.

    7. Готовый смалец можно хранить в холодильнике до 6 месяцев.

    Важно помнить, что при перетапливании сала на смалец необходимо соблюдать осторожность, так как расплавленный жир может быть очень горячим и вызывать ожоги.

    0
  2. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Сало содержит высокое содержание насыщенных жиров, поэтому его употребление следует ограничивать. Умеренное потребление сала в рамках сбалансированной диеты может быть полезным, так как оно является источником энергии и содержит некоторые полезные питательные вещества, включая витамины A, D, E и K. ... Читать далее

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Для закопчения сала горячего копчения вам понадобится специальный коптильный аппарат и следующие ингредиенты и принадлежности: - Сало (лучше всего выбрать свежее и нежирное сало) - Соль (по вкусу) - Сахар (по вкусу) - Перец (по вкусу) - Лавровый лист (по вкусу) - Древесные опилки или щепа (лучше ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Давать кошке сало не рекомендуется. Сало является высококалорийным продуктом, богатым жирами, что может привести к ожирению и другим проблемам со здоровьем у кошек. Кошки нуждаются в белке, который можно получить из качественного кошачьего корма или специальных диетических продуктов для кошек. Если ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Сало делают из свиного жира.
331

Клим
Отвечает  Клим:
Если сало до конца не просолилось, надо его заново засолить. У меня однажды было такое. Положил, как мне казалось, достаточно соли, а на самом деле ее было не так уж и много. Когда через некоторое время сало достал и попробовал, чувствую оно сырое и до конца не просоленное. Пришлось под проточной ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Сало и шпик - это два разных продукта, получаемых из свинины. Сало - это жирное подкожное ткань, которое содержит мясо и кожу свиньи. Оно имеет белый или розоватый цвет и твердую консистенцию. Сало используется в кулинарии для приготовления различных блюд, таких как бекон, сало на сковороде или ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Для запекания солёного сала в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты: - Солёное свиное сало - Чёрный перец (по вкусу) - Соль (по вкусу) Вот пошаговая инструкция: 1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. 2. Сало нужно хорошо промыть под холодной водой и высушить ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Количество сала, которое может храниться в морозилке, зависит от ее объема. Обычно морозилки имеют различные размеры, начиная от небольших емкостей в 50-100 литров и заканчивая большими моделями в 500-600 литров и более. Если предположить, что сало упаковано в пластиковые пакеты или контейнеры ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
При высоком уровне холестерина рекомендуется ограничить потребление продуктов, богатых насыщенными жирами, таких как сало. Сало содержит большое количество насыщенных жиров, которые могут повысить уровень холестерина в крови. Рекомендуется употреблять продукты с низким содержанием насыщенных жиров ... Читать далее
331

Acon
Отвечает  Acon:
Соленое сало можно определить по внешнему виду и вкусу, если оно испортилось. Во-первых, может сало издавать неприятный запах, поменяться на желтый цвет, как на поверхности, так и внутри, может горчить или быть скользким. С таким признаками сало нужно выбросить и даже после тепловой обработки не ... Читать далее
331