Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответ ( 1 )
  1. Это изделие из теста, которое готовится на сковороде. Оно имеет плоскую круглую форму, и по внешнему виду напоминает оладьи. Но панкейк более плотный по текстуре, и выпекают его без применения растительного масла. При жарке используют сковороду с антипригарным покрытием.

    Тесто для панкейков готовят следующим образом. Смешивают в одной емкости молоко, сахар и яйца. Взбивают все блендером (должна при этом получиться устойчивая пена). Затем сюда же добавляют ванилин, разрыхлитель и муку. Тесто вымешивают до однородности, и с помощью половника небольшими порциями выливают на сухую сковороду. Когда верхняя поверхность изделия становится пористой, панкейк переворачивают на другую сторону. Румяные панкейки складывают один на другой горкой, и подают к столу с натуральным медом, джемом, грецкими орехами, свежими фруктами, малиновым вареньем, сладким сиропом, темным шоколадом или жирными сливками.

    Более пышными и воздушными они получаются в том случае, если вместо молока в тесто влить ряженку или свежий кефир. Разрыхлитель можно заменить смесью соды и лимонной кислоты.

    Панкейки являются традиционным блюдом в Канаде и Америке. Их готовят обычно к завтраку.

    0
  2. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

Silk Dress
Отвечает  Silk Dress:
Панкейки относятся к толстым блинчикам, готовятся на молоке и больше по размеру. Оладьи готовятся на кефире, либо кислом молоке. Есть и ещё одно различие - панкейки готовятся на сухой сковороде, поверхность у них сухая, пористая, оладьи жарятся в масле, поэтому более жирные.  
331