Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Взрослая птица, такая как курица или индейка, обладает более развитыми мышцами и костями, что делает ее более питательной и придает бульону более насыщенный вкус и аромат. Кроме того, взрослая птица содержит больше коллагена, который при варке превращается в желатин, придавая бульону более густую текстуру и повышая его питательную ценность.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: