Авторизация
Быстрая регистрация
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.
Напиши ответ прямо сейчас
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Деньги на новый год и праздники
- Кредитные карты
- Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок
Проверь себя (нажми, чтобы узнать ответ):
Замораживать абрикосы на зиму можно и нужно, ведь именно заморозка позволит плодам соранить все полезные и вкусовые качества в полном объёме. Но для того, чтобы правильно заморозить абрикосы нужно соблюсти несколько обязательных правил, которые помогут вам избежать таких неприятных «сюрпризов», как: потемнение плодов, потеря формы, раскисание до кашеобразного состояния после разморозки. Итак, что же это за правила?
Правило №1.
Замораживать нужно только спелые плоды. Не стоит брать для заморозки недозревшие или перезревшие абрикосы. Не подойдут для замораживания также плоды, собранные с земли, так как мякоть у них, как правило, битая, с вмятинами и другими повреждениями. В идеале абрикосы должны быть насыщенного оранжевого или красноватого цвета с в меру упругой мякотью, чистой кожицей, без червоточин и парши, и хорошо отделяющейся косточкой.
Правило №2.
Оптимальная температура замораживания должна быть не менее — 24 градусов по Цельсию. Замораживать можно и при более низких температурах, а вот при температуре выше -24 замораживание не будет достаточно быстрым и есть риск, что абрикосы потемнеют. Замораживают начисто вымытые, обсохшие от лишней влаги плоды, разделённые на половинки или даже порезанные кубиками или полосками.
Правило №3.
Для первичной заморозки, подготовленные абрикосы раскладывают на подносе тонким слоем (чтоб не слипались и, в дальнейшем, при размораживании не потеряли своей формы), загружают в морозильную камеру с температурой не менее — 24 градусов. После того, как плоды «остекленеют» поднос можно достать из морозильной камеры и геметично упаковать абрикосы в пакеты или пластиковые ёмкости и поместить в морозильную камеру для длительного хранения. Хранятся замороженные абрикосы в морозильной камере при температуре -18 градусов примерно год, а при более низкой температуре можно хранить их 2-3 года.
И в заключении несколько советов по этой теме.
1. Если ваша морозильная камера не оснащена датчиками температуры, то поможет обычный термометр (такой, как тот, что измеряет температуру за вашим окном). Просто положите его на сухое блюдце или пластиковую тарелочку и поместите в камеру на 10 минут.
2. При первичной заморозке поднос с абрикосами стоит разместить в морозильной камере в отдельный пустой отсек, подальше от таких продуктов как рыба, мясо или другие продукты с ярко выраженными запахами. Тогда абрикосы не напитаются посторонними запахами. После их расфасовки и упаковки этот вопрос станет уже неактуальным.
3. Фасуйте замороженные абрикосы порционно, чтоб потом не оставалось излишков при разморозке. Вторичной заморзке они е подлежат. Замораживайте летом и наслаждайтесь ароматом и вкусом зимой.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: