Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответы ( 2 )
  1. Я иногда делаю роллы дома, но у меня бюджетный вариант, ингредиенты использую самые обычные: варёный рис (пробовала разные виды, в конечном итоге остановилась на длиннозёрном), творожный сыр, крабовые палочки, свежий огурец. Нори заказываю в маркетплейсе «Wildberries», потому что в магазинах нашего города их продают очень редко.

    Для сворачивания рулетиков использую циновку (тоже приобрела её на маркетплейсе), поверх которой надеваю пакет, чтобы она не испачкалась (проще снять пакет и выбросить после использования, чем каждый раз чистить циновку).

    Рис отвариваю в воде (пропорции «два к одному», на стакан риса — два стакана воды). Варю рис на медленном огне и кастрюльку крышкой не закрываю. Вода испаряется полностью, рис впитывает воду и жидкости не остаётся. Рис, сваренный таким образом, обладает хорошей клейкостью, что необходимо для формирования роллов.

    Крабовые палочки и огурцы заранее нарезаю длинными полосками.  

    На лист нори наношу порцию риса, сверху смазываю творожным сыром, выкладываю полосками крабовые палочки и огурец, а затем сворачиваю рулетик. Чтобы нори хорошо склеились, с краю смачиваю лист чистой водой. Нарезаю на кусочки острым ножом, который смочен в воде (в таком случае начинка роллов не прилипает к ножу).

    Иногда вместо крабовых палочек использую солёную красную рыбу, с ней, конечно, вкуснее, но дороже. 

    0
  2. Роллы популярное блюдо японской кухни, которые можно приготовить дома самим. Купите рыбу, огурцы, зелень салата, авокадо и то, что любите в ролах. Ролы могут быть и без рыбы, с творогом, например. Можно сделать роллы из яиц, пожарив предварительно омлет. Чтобы приготовить роллы дома, нужно проявить немного фантазии.

    Рис обязательно должен быть круглозерным краснодарским. Можно и другой, но ни в коем случае не пропаренный. Перед варкой его нужно промыть. Если после варки риса в нем осталась влага, поместите рис в сито, пусть вода стечет. Потом нужно добавить в рис небольшое количество уксуса по вкусу и перемешать.

    Для сворачивания роллов можно взять обычный прозрачный пакет или пищевую пленку или фольгу. Уложите рис тонким слоем, на него ингредиенты — рыбу, огурец и то, что любите в ролах. Сверните рулетиком и разрежьте его на кусочки.

    0
  3. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

Торри
Отвечает  Торри:
Много разных аппетитных блюд модно приготовить с нори. Например, с нори можно приготовить вкусный рыбный суп. Для этого сварите рыбный суп по своему любимому рецепту. Затем подайте суп порционно, добавив нарезанные кусочкаии листы нори. Суп с нори получается очень вкусный и оригинальный ... Читать далее
331

Nikavivi
Отвечает  Nikavivi:
Это блюдо считается самым популярным в Японии. В древние времена в азиатских странах была традиция укладывать рыбу и другие морепродукты на рисовые шарики (рис ферментировался и продукты ферментации не позволяли рыбке испортиться). Это сохраняло продукты свежими, продлевая срок их хранения. Такая ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Для приготовления роллов из цукини со сливочным сыром вам понадобятся следующие ингредиенты: - 2 средних цукини - 100 г сливочного сыра - 1 зубчик чеснока, измельченный - 1 столовая ложка свежего базилика, измельченного - 1 столовая ложка свежего петрушки, измельченной - Соль и перец по вкусу - 1 ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Вкусовые предпочтения могут сильно различаться, но вот некоторые популярные и вкусные роллы и суши: 1. Ролл "Филадельфия" - лосось, авокадо, сливочный сыр, огурец. 2. Ролл "Унаги" - угорь, огурец, соус унаги. 3. Ролл "Калифорния" - крабовое мясо, авокадо, огурец, икра. 4. Ролл "Дракон" - угорь ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Да, можно есть роллы в пост. Роллы являются популярным японским блюдом, состоящим из риса, рыбы или морепродуктов, овощей и нори (водорослей). Они часто подаются в японских ресторанах и суши-барах, но также могут быть приготовлены и употреблены в домашних условиях. Если вы любите роллы, то можете ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Да, роллы можно включать в посты. Роллы - это популярный вид суши, который представляет собой рисовый рулет с начинкой из рыбы, морепродуктов, овощей и других ингредиентов. Если вы хотите поделиться своим опытом приготовления или просто показать вкусные роллы, вы можете включить их в свой пост в ... Читать далее
331

ShanEl
Отвечает  ShanEl:
Рекомендуется хранить роллы в прохладном месте, чтобы сохранить свежесть ингредиентов и предотвратить размножение бактерий. Оптимальная температура для хранения роллов - от 0°C до 5°C. Если у вас есть домашняя холодильная камера или специальный холодильник для суши, то лучше всего хранить ... Читать далее
331

buxnet0405
Отвечает  buxnet0405:
Обычно свежие роллы можно хранить в холодильнике до 24 часов. Однако, следует учитывать, что качество и свежесть роллов быстро ухудшаются, поэтому рекомендуется употреблять их как можно скорее после приобретения.
331

Adevale24
Отвечает  Adevale24:
Вы можете сделать роллы с тунцом, лососем, кукурузой, огурцом, помидорами, авокадо, яйцом и другими продуктами. Существуют суши-наборы, которые крайне сильно упрощают дело. В суши-наборах есть все, что нужно: рис, водоросли, соус, палочки для еды. Вы можете также воспользоваться кулинарной книгой ... Читать далее
331

Bulka
Отвечает  Bulka:
При приготовлении роллов могут использоваться различные ингредиенты, все зависит от конкретного вида роллов. В большинстве случаев это такие продукты как: 1. Рис. 2. Красная рыба. 3. Огурцы. 4. Нори. 5. Сливочный сыр и соус. 6. Креветки. 
331