Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Для приготовления медовика в такие краткие сроки на новый год, вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 200 г сливочного масла
— 200 г сахара
— 4 яйца
— 1 чайная ложка соды
— 1 столовая ложка уксуса
— 400 г муки
— 200 мл молока
— 200 г меда
— 400 г сметаны
— 200 г сгущенного молока
Шаги приготовления:
1. Растопите сливочное масло и смешайте его с сахаром в большой миске.
2. Добавьте яйца и взбейте массу до однородности.
3. В отдельной миске смешайте соду и уксус, затем добавьте эту смесь в основную массу.
4. Постепенно добавляйте муку и молоко, продолжая взбивать, чтобы получить гладкое тесто.
5. Разогрейте духовку до 180 градусов.
6. Вылейте половину теста на противень, смазанный маслом и покрытый пергаментной бумагой.
7. Выпекайте первый корж примерно 10-15 минут, пока он не станет золотистым.
8. Повторите процесс с оставшейся половиной теста.
9. Пока коржи остывают, смешайте мед, сметану и сгущенное молоко в миске.
10. Нанесите половину крема на первый корж, затем аккуратно положите второй корж сверху.
11. Покройте верх и бока торта оставшимся кремом.
12. Украсьте торт по желанию, используя шоколадные стружки, орехи или фрукты.
13. Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался и стал более сочным.
14. Подавайте медовик на новый год и наслаждайтесь!
Обратите внимание, что приготовление медовика обычно занимает больше времени, чтобы тесто хорошо пропеклось и пропиталось кремом. Если у вас есть возможность, рекомендуется уделить этому процессу больше времени.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: