Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответ ( 1 )
  1. Лопатка для шашлыка не очень подходит. Это скажет практически любой специалист в данном вопросе. Всё дело в том, что она достаточно жёсткая. Поэтому вкусный шашлык из неё сделать достаточно сложно. Лопатку же вообще обычно рекомендуют использовать исключительно для тушения.

    Окорок в данном случае несколько предпочтительнее, но и у него есть минусы. Он суховат. 

    Если говорить о свинине, то лучше всего шашлык делать из корейки или вырезки. Такой шашлык будет наиболее сочным.

    0
  2. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

Камилла
Отвечает  Камилла:
Лопатка - это плоская кость, которая является частью плечевого пояса. Она имеет форму треугольника и состоит из губчатой и пластинчатой кости. Губчатая кость находится внутри лопатки и обеспечивает ее прочность и легкость, а пластинчатая кость образует ее внешнюю поверхность.
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Лопатка относится к плоским костям.
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Окорок говяжий - это часть говяжьего заднего бедра, которая находится ниже бедренной кости и выше голени. Это сочное и мясистое кусочек мяса, который обладает богатым вкусом и хорошо подходит для приготовления различных блюд, таких как жаркое, тушеное мясо или запеканки. Окорок говяжий также может ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Для приготовления шашлыка лучше всего использовать древесные породы, которые обладают приятным ароматом и хорошими горючими свойствами. Некоторые из наиболее популярных деревьев для шашлыка включают: 1. Фруктовые деревья, такие как яблоня, груша, вишня или абрикос. Они придают мясу сладковатый ... Читать далее
331

Yugra
Отвечает  Yugra:
С точки зрения материала, то самые долговечные шампуры, это металлические. Самые практичные и универсальные и лёгкие при очистке и хранении, это шпажки, изготовленные из нержавеющей стали. Во-первых, они не ржавеют при длительном бездейственном хранении, а во вторых, их легко почистить наждачной ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Соление угля при жарке шашлыка имеет несколько целей: 1. Повышение температуры горения: Соль помогает ускорить процесс горения угля, что позволяет быстрее достичь оптимальной температуры для жарки шашлыка. Это особенно важно, если угли сырые или влажные. 2. Передача аромата: Соль при нагревании ... Читать далее
331

Nafany
Отвечает  Nafany:
Если учитывается сырая заготовка шашлыка, то четыре килограмма - это объём для семи или восьми человек (на одного человека - примерно 500 или 550 граммов сырого мяса). Однако на природе, как правило, появляется очень хороший аппетит, поэтому нужно и этот момент учитывать. Так что вполне вероятно ... Читать далее
331

Za Zenit
Отвечает  Za Zenit:
Практически любой продукт можно заморозить и в дальнейшем употреблять в пищу. Но при этом следует помнить, что в ста процентах случаев у таких продуктов будут теряться и вкус и полезные свойства. У одних продуктов это будет не очень заметно, у других- очень, но это будет всегда. Поэтому шашлык ... Читать далее

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Для приготовления шашлыка из куриных бедер, вам потребуется следующее: Ингредиенты: - Куриные бедра - около 1,5 кг - Лук - 2-3 шт. - Чеснок - 4-5 зубчиков - Лимонный сок - 2 столовые ложки - Растительное масло - 2 столовые ложки - Соль - по вкусу - Перец - по вкусу - Лавровый лист - 2 шт. - ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Для замаринования куриных голеней для шашлыка вам понадобятся следующие ингредиенты: - 1 кг куриных голеней - 4 столовые ложки соевого соуса - 2 столовые ложки оливкового масла - 2 столовые ложки лимонного сока - 2 столовые ложки меда - 2 чайные ложки куркумы - 2 чайные ложки кумина - 2 чайные ... Читать далее
331