Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответ ( 1 )
  1. Для растопления кондитерской глазури можно использовать несколько способов:

    1. Водяная баня: Наполните кастрюлю до половины водой и поставьте ее на огонь. На верху кастрюли разместите металлическую или стеклянную миску так, чтобы она прилегала к краям кастрюли, но не касалась воды. Налейте глазурь в миску и нагревайте на слабом огне, помешивая, пока она полностью не растает.

    2. Микроволновая печь: Перелейте глазурь в микроволновую стеклянную емкость и разогревайте ее на низкой мощности в течение 20-30 секунд. После каждого нагрева тщательно помешивайте глазурь, чтобы равномерно распределить тепло и избежать ее перегрева.

    3. В пароварке: Наполните пароварку водой и доведите ее до кипения. Положите глазурь в металлическую или стеклянную миску и поместите ее на решетку пароварки. Покройте пароварку крышкой и нагревайте глазурь до полного растопления.

    Важно помнить, что глазурь нужно растапливать постепенно и осторожно, чтобы избежать ее перегрева и образования комочков. Периодически помешивайте глазурь во время нагревания, чтобы достичь однородной консистенции.

    0
  2. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Для растопления шоколада в микроволновке для украшения следуйте следующим шагам: 1. Нарежьте шоколад на мелкие кусочки или ломтики. Это поможет ему быстрее и равномернее растопиться. 2. Положите шоколад в микроволновку в микроволновку без каких-либо добавок или масла. Убедитесь, что используемая ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Для растопления гудрона в ведре можно использовать следующий метод: 1. Подготовьте ведро, убедившись, что оно чистое и сухое. 2. Разместите ведро на прочной и огнестойкой поверхности, такой как бетон или камни. 3. Создайте огонь в безопасном месте, таком как костер или печь. 4. Постепенно ... Читать далее
331

myrzilka
Отвечает  myrzilka:
Многие хозяйки используют белковую глазурь для украшения пасхального праздничного кулича. В ее состав вводят 1,5 ч. ложки сока лимона, 340 грамм сахарной пудры и сырые свежие яичные белки (3 шт.). Взбивают эти ингредиенты с помощью блендера. И плотной сахарной глазурью можно сверху покрывать ... Читать далее
331

Pugach1990
Отвечает  Pugach1990:
На днях пекла кулич дома и мне нужно было приготовить глазурь на верх блюда. Глазурь я привыкла делать классическую и из тех продуктов, которые всегда имеются у меня в холодильнике.  В данном случае это куриные яйца, а если быть точнее, то используются для приготовления белой сладкой глазури ... Читать далее

Прежде нужно убедиться, что на улице не дует сильный ветер, способный нарушить тягу или сделать её обратной. Ещё вы должны быть уверены, что каналы дымохода не засорены. После этого открываются заслонки дымохода. Через открытую дверцу топки в печь укладывают дрова. На решётку колосника помещают ... Читать далее
331

Клим
Отвечает  Клим:
Залейте в эту банку кипяток и, спустя несколько минут, начинайте ложкой помешивать. Через некоторое время можно эту воду вылить или выпить с плюшками. Затем  банку залить новым кипятком и продолжать помешивать. Через минут 15-20 засахарившийся в банке мед полностью растопится. 

myrzilka
Отвечает  myrzilka:
Легко готовится шоколадная глазурь для бисквитных рулетов и тортов. Делают ее из сливочного масла, сахарного песка, свежего молока и какао. Вначале тщательно ложкой перемешивают какао с сахаром. Далее к этим ингредиентам добавляют молоко. Всю полученную смесь нагревают на медленном огне. Когда ... Читать далее
331

ТСК
Отвечает  ТСК:
Раньше я делала белую глазурь из яиц и сахара, она при застывании становилась очень хрупкой и при разрезании кулича ломалась, трескалась. В этом году приятельница мне посоветовала совершенно новый рецепт, глазурь получилась эластичной, красивой, а самое главное - не хрупкой. Для такой глазури ... Читать далее
331

MissMars
Отвечает  MissMars:
Для меня лучшая глазурь - это меренга. 1 яичный белок + сахарный сироп, доведенный до кипения (3 ст.л.сахара и 2 ст.л воды). Во взбитые до пышной пены белки постепенно вводится сахарный сироп и взбивается. Меренга наносится на еще горячий кулич, можно немного запечь в духовке, тогда получится ... Читать далее
331

myrzilka
Отвечает  myrzilka:
Для украшения пряников, кексов, куличей, рогаликов, сладких домашних пирогов используют белую глазурь. Ее легко приготовить самостоятельно. В состав глазури входит всего лишь 2 ингредиента: пудра сахарная и чистая вода. Примерно 200 грамм сахарной пудры высыпают в кастрюлю, добавляют 4 столовых ... Читать далее
331