Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Лично я обычно спрашиваю следующее:
1. Острое ли блюдо? Если да, то сильно ли острое.
2. Какое мясо использовано (например, в долме).
3. Что это за блюдо (если встречается некое экзотическое название).
4. Крепкий ли коктейль?
5. Чем заправляется такой салат?
6. На каком бульоне сварен суп?
Также, можно спросить, к какой национальной кухне относится конкретная еда.
Как называется это блюдо?
Сколько времени варится эта каша?
Вы добавляли молоко в кашу?
Сколько мяса нужно, чтобы сварить наваристый борщ?
Обязательно варить бульон на косточках для насыщенности?
Нужно ли процеживать бульон?
Какое мясо и мясные продукты нужны для приготовления холодца?
Что вы добавляете в тесто для чебуреков?
Можно ли варить гречневую кашу на молоке?
Как приготовить вкусное и нежное пельменное тесто?
Как готовить картофель фри?
Сколько времени варить кукурузу?
Какие хитрости вы используете для приготовления такого пышного омлета?
Вы любите свою работу?
Как вы добиваетесь такой красивой корочки на печёных пирожках?
Бывал ли в вашей практике пересол?
Как исправить пересоленное блюдо?
1. Какие ингредиенты используются в этом блюде?
2. Как долго нужно готовить это блюдо?
3. Есть ли возможность сделать это блюдо без определенных ингредиентов (например, без глютена или молочных продуктов)?
4. Какие специи или приправы можно добавить, чтобы изменить вкус блюда?
5. Есть ли у вас рецепт этого блюда, чтобы я мог попробовать приготовить его дома?
6. Какие другие блюда вы можете порекомендовать, основываясь на моих предпочтениях?
7. Есть ли у вас меню для людей с определенными диетическими ограничениями (например, веганов, вегетарианцев, безглютеновцев)?
8. Можно ли заказать это блюдо на вынос или с доставкой?
Я бы задала повару следующие вопросы:
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: