Какие есть старинные бабушкины рецепты?

Есть ответ
Metel 2 Ответы 0

Ответы ( 2 )
  1. Самый старинный рецепт, который передаётся из поколения в поколение. 

    Взять немного муки, смешать с топленым  маслом, и водой, придать тесту форму шара, и обжарить его в сметане. 

    1
  2. У меня сохранился прабабушкин рецепт приготовления свекольного кваса. Пользуюсь им и я. Особенно в летний период. Квас получается отменным, ядрёным! Да при этом и окрошка из него аппетитная. Рецепт простой. Берем 4 средней величины свеколки, очищаем их, моем, режем на средние кусочки и складываем в 3-х литровую банку, добавляем 2 столовых ложки сахара и заливаем холодной водой. Ставим на окно в теплое солнечное место. Через пару дней появляется пена, ее убираем. Через 4-5дней (в зависимости от тепла) квас набирает свою силу. Процеживаем и ставим в холодильник. Можно употреблять.

    Приятный натуральный напиток в летнюю жару. Да еще и хорошее лечебное средство при повышенном холестерине.

    Запомнился бабушкин рецепт булочек с семенами лебеды. Так, как человеку пришлось жить в послевоенное время, такое и приготовление. Булочки готовились необычно. Отваривалась одна очищенная средней величины сахарная свекла. Брали 500 г муки, добавлялся 1 стакан теплого сиропа из сахарной свеклы, дрожжи из хмеля и соль по вкусу. Замешивали тесто. А когда оно подходило, делали булочки. Отдельно на сковороде поджаривали семена лебеды. Выпекали булочки в печи. Готовую горячую выпечку сверху смазывали свекольным сиропом  и посыпали семенами лебеды.

    Этот рецепт — кулинарная история прошлого времени. Но всё равно интересный по своему приготовлению

    1
Напиши ответ прямо сейчас
Лучшие предложения
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 18 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 5%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Ренессанс Кредит
Кред. лимит
600 000 ₽
Проц. ставка
от 28.9%
Без процентов
до 145 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
Нет
Решение
1 час
8 800 200-09-81
rencredit.ru
Лицензия: №3354
31 949 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
МигКредит
Сумма займа
100 000 ₽
Проц. ставка
От 0,08%
Срок займа
До 364 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
5 мин.
8 800 700 09 08
migcredit.ru
23 985 заявок

свежийторт
Отвечает  свежийторт:
Может, и можно, если сильно включить фантазию и представить пельмени, а рядом макароны по-флотски. По сути, и то, и другое блюдо - это тесто и мясо. Причём мясо в виде фарша, а тесто варёное. Но если существуют разные названия, значит, это всё-таки разные блюда, и вкусовые качества у них ... Читать далее
331

XRomo
Отвечает  XRomo:
Для поддержания здоровья почек рекомендуется употреблять пищу богатую полиненасыщенными жирными кислотами, витаминами и микроэлементами, а также богатую водорастворимыми веществами. Такие продукты как клецки, бобы, лечо, орехи, семечки, рыба, тофу, яйца, бобовое масло, цветная капуста, печень ... Читать далее
331

валелана
Отвечает  валелана:
Думаю, что поклонники восточного гороскопа даже захотят поставить эти котлетки на новогодний стол. Вот такой рецепт найден мною в кулинарной книге "Пельмешки без спешки". Морковные котлеты Надо взять следующие продукты. Морковь. Панировочные сухари. Манка. Яйцо куриное (по желанию). Морковь ... Читать далее
331

валелана
Отвечает  валелана:
Рецепт этих котлет был  найден мною почти что в любовном романе. Сделать фарш из рыбного филе. Добавить к нему белый хлеб, размокший в молоке. Разбить 2 яйца. Добавить зелень и «Приправу для рыбы». Нарезать сыр кусочками. Приготовить панировку по вашему вкусу. Слепить котлеты, в ... Читать далее

Sveta
Отвечает  Sveta:
Можно остановиться на самом простом, но одновременно вкусном приготовлении домашней куриной колбасы.  Пользуюсь таким вариантом. В магазине покупаю свиные очищенные черева. Они вполне подойдут для приготовления домашней колбасы в любом варианте. На 1 кг куриного мяса (грудка) берем 200 г ... Читать далее

Humphrey Van Veyden
Отвечает  Humphrey Van Veyden:
Запеченная тыква с мясом и овощами очень вкусное и полезное блюдо. Приготовить его не очень трудно.  Для запекания лучше всего взять тыкву небольшого размера, острым ножом срезать верхушку, чтобы можно было вынуть семена и семенную камеру. Мясо, желательно говядину или свинину, порезать на ... Читать далее

Asdfg56
Отвечает  Asdfg56:
Что имеется в виду на общий стол? Первый прикорм вместе с ГВ или когда начинается полноценное питание с общей кастрюли? Первое блюдо - каша (молочная/безмолочная). Ее начинаю вводить с 4-х месяцев, кто-то позже, на усмотрение родителей. Это самое легкое питание, которое легко усваивает не до конца ... Читать далее
331

Я его ела в ресторане израильской кухни, это, по сути, яичница с помидорами. Но помимо помидоров, присутствуют и другие овощи и чеснок. Обычно шакшуку начинают готовить с обжаривания лука, помидоров и болгарского перца. На одну небольшую луковицу - один перец и один помидор. Порезать их лучше ... Читать далее
331
Обучающие онлайн-курсы
  • Разработка
  • Маркетинг
  • Аналитика
  • Дизайн
  • Менеджмент