Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Для замаринования свинушек на зиму в банках вам понадобятся следующие ингредиенты:
— Свинушки (например, свиные ребрышки или окорочка) — около 1-2 кг
— Маринад (можно использовать готовый или приготовить самостоятельно из оливкового масла, уксуса, соли, перца, сахара и различных специй по вкусу)
— Банки с герметичной крышкой
Инструкции:
1. Подготовьте свинушки, промыв их в холодной воде и удалите лишний жир или кости, если необходимо.
2. Приготовьте маринад, смешав все ингредиенты в большой миске или пластиковом пакете. Если вы используете готовый маринад, просто следуйте инструкциям на упаковке.
3. Положите свинушки в маринад и оставьте на несколько часов или на ночь в холодильнике, чтобы они пропитались ароматами.
4. Подготовьте банки, вымыв их в горячей мыльной воде и просушив их.
5. Выложите свинушки в банки, заполняя их на 3/4 объема, чтобы оставить место для маринада.
6. Залейте свинушки маринадом, оставив примерно 1-2 см свободного пространства сверху.
7. Закройте банки герметичными крышками и убедитесь, что они хорошо закрыты.
8. Поставьте банки в холодное место, такое как холодильник или погреб, и оставьте на несколько недель или месяцев, чтобы свинушки пропитались маринадом и приобрели более насыщенный вкус.
9. Перед употреблением, откройте банку и переложите свинушки на тарелку. Вы можете подогреть их перед подачей или использовать в различных блюдах.
Важно помнить, что замаринованные свинушки могут храниться в банках в холоде до 3-4 месяцев. После открытия банки, рекомендуется употребить свинушки в течение нескольких дней.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: