Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Существует множество способов замариновать курицу на Новый год. Вот один из них:
Ингредиенты:
— 1 курица (около 1,5-2 кг)
— 4 столовые ложки соевого соуса
— 2 столовые ложки оливкового масла
— 2 столовые ложки меда
— 2 столовые ложки горчицы
— 2 столовые ложки лимонного сока
— 2 столовые ложки тертого имбиря
— 2 зубчика чеснока, измельченные
— Соль и перец по вкусу
Инструкции:
1. В большой миске смешайте соевый соус, оливковое масло, мед, горчицу, лимонный сок, имбирь и чеснок. Добавьте соль и перец по вкусу.
2. Вымойте курицу и высушите ее бумажными полотенцами.
3. Положите курицу в миску с маринадом и хорошо натрите маринадом со всех сторон. Убедитесь, что маринад покрывает всю поверхность курицы.
4. Покройте миску пленкой и оставьте курицу мариноваться в холодильнике на несколько часов или лучше на ночь, чтобы мясо впитало все ароматы.
5. Перед приготовлением курицы на Новый год, достаньте ее из холодильника и дайте немного прогреться до комнатной температуры.
6. Выложите курицу на противень, предварительно покрытый фольгой или пергаментной бумагой, и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 1,5-2 часов, или пока курица не станет золотистой и соки не станут прозрачными.
7. Периодически поливайте курицу маринадом из противня, чтобы она оставалась сочной и ароматной.
8. Когда курица готова, достаньте ее из духовки и дайте немного остыть перед подачей на стол.
9. Подавайте курицу с любимыми гарнирами и соусами.
Приятного аппетита и счастливого Нового года!
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: