Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Для залития брусники сиропом на зиму вам понадобятся следующие ингредиенты и инструменты:
Ингредиенты:
— 1 кг свежей брусники
— 500 г сахара
— 500 мл воды
Инструменты:
— Кастрюля
— Сито
— Банки для консервации
Шаги:
1. Подготовьте свежую бруснику, удалив плохие ягоды и промыв их в холодной воде.
2. Приготовьте сироп, смешав в кастрюле сахар и воду. Доведите сироп до кипения и варите его на среднем огне около 5 минут, чтобы сахар полностью растворился.
3. Добавьте в кипящий сироп бруснику и варите ее на низком огне около 10-15 минут, пока ягоды не станут мягкими.
4. Остудите бруснику в сиропе в кастрюле.
5. Подготовьте банки для консервации, вымыв их в горячей мыльной воде и просушив.
6. С помощью сита выложите бруснику из сиропа в банки, оставив немного свободного пространства вверху.
7. Залейте бруснику оставшимся сиропом, покрывая ягоды полностью.
8. Герметично закройте банки крышками и оставьте их остывать при комнатной температуре.
9. После полного остывания храните банки с брусникой в холодильнике или в прохладном месте.
Теперь у вас есть консервированная брусника, залитая сиропом, которую можно использовать в качестве десерта, добавлять в выпечку или использовать в других блюдах в течение зимы.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: