Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответы ( 3 )
  1. Заготавливать зелень петрушки на зиму можно разными способами.

    Если петрушки у меня много, то я сушу её при помощи электросушилки. Устанавливаю в элекросушилке специальный режим сушка зелени. Храню сушенную петрушку в герметичных контейнерах. 

    Но больше мне нравится замораживать зелень петрашки в специальных герметичных пакетах, которые специально предназначены для заморозки. Перед заморозкой зелень мою под проточной водой, промакиваю бумажными полотенцами.

    Также для заморозки зелени  можно воспользоваться пищевой плёнкой. В неё аккуратно можно завернуть пучок зелени петрушкии убрать в морозильную камеру. 

    0
  2. Я обычно букет из этой зелени отправляю в солёную воду, потом промываю, просушиваю, разложив на салфетке. Потом беру пакеты для замораживания продуктов с клипсами, укладываю в них веточки петрушки, пакеты  кладу в морозильную камеру. 

    Можно воспользоваться элетросушилкой, следуя инструкции, прилагающейся к ней по сушке зелени.  И высушенную таким образом петрушку, я храню в чистой стеклянной баночке с крышкой. 

     

    0
  3. Для заготовки петрушки вам понадобятся следующие ингредиенты и инструменты:

    — Свежая петрушка
    — Острые ножницы или нож
    — Бумажные полотенца или салфетки
    — Чистая сухая банка с крышкой

    Вот пошаговая инструкция по заготовке петрушки:

    1. Отрежьте ножницами или ножом пучок петрушки у основания стеблей. Постарайтесь сделать срез ровным и чистым.

    2. Тщательно промойте петрушку под холодной проточной водой, чтобы удалить грязь и остатки почвы. При необходимости, можно использовать мягкую щетку для очистки.

    3. Отрежьте стебли петрушки от листьев, оставив только листочки. Листья можно использовать для других блюд или сушки.

    4. Подсушите петрушку, аккуратно вытряхивая излишнюю влагу. Выложите ее на бумажные полотенца или салфетки и оставьте на несколько минут, чтобы они впитали оставшуюся влагу.

    5. Разложите петрушку в чистую и сухую банку. Убедитесь, что стебли и листочки не перекрывают друг друга, чтобы они могли хорошо просохнуть.

    6. Закройте банку крышкой и храните ее в холодильнике. Петрушка будет свежей и сохранит свой аромат в течение нескольких недель.

    Теперь у вас есть заготовленная петрушка, которую можно использовать в различных блюдах в течение длительного времени.

    0
  4. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Существует несколько способов законсервировать петрушку на зиму: 1. Замораживание: - Вымойте петрушку и обсушите ее полностью. - Мелко нарежьте петрушку и разложите ее на листе пергамента или пластиковой пленке. - Поместите лист с петрушкой в морозильную камеру и заморозьте. - Когда петрушка ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Существует несколько способов заготовки сельдерея листового на зиму: 1. Заморозка: - Вымойте и обсушите листья сельдерея. - Нарежьте листья на мелкие кусочки или порубите их в блендере. - Разложите порционно на листьях пищевой пленки или в морозильных пакетах. - Уберите в морозильник и ... Читать далее
331

Lina_Z
Отвечает  Lina_Z:
Я пробовала разные варианты заготовки петрушки на зиму. Я и сушила её, и засыпала солью.  И то и другое мне не очень нравится.  Сушёная петрушка хранится хорошо, главное, чтобы она хранилась в сухом тёмном месте в хорошо закрытой таре. Но у неё сильно изменяется и вкус, и аромат, как и у ... Читать далее
331

Торри
Отвечает  Торри:
Плоды боярышника обладают многими лечебные свойствами. На зиму плоды можно высушить, используя электросушилку или духовку. Перед сушкой ягоды нужно хорошо перебрать, помыть.  Многие хозяйки предпочитают на зиму варить их боярышника варенье, повидло, делать компот.  Также эти ягоды можно ... Читать далее

Торри
Отвечает  Торри:
Советую приготовить из груши полезный натуральный сок. Лучше конечно для этого использовать соковыжималку.  Чистые груши пропустить через соковыжималку. Полученый грушовый сок перелить в любую эмалированную посуду и довести до кипения. Затем перелить сок в стерилизованные банки и ... Читать далее

StrawJoe
Отвечает  StrawJoe:
Я обычно на пучок зелени петрушки беру две столовых ложки соли. Баночку, в которой будет храниться такая пготовка с петрушкой следует приготовить заранее. Она должна быть чистой, но нет горячей. Так что после её стерелтзации дождитесь пока она остынет прежде чем будете закладывать в неё ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Для заготовки корня петрушки нужно выполнить следующие шаги: 1. Очистите корень петрушки от грязи и других загрязнений, промыв его под холодной водой. 2. Отрежьте верхнюю часть корня, оставив примерно 2-3 сантиметра. 3. Удалите все боковые корешки, оставив только основной корень. 4. Если корень ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Существует несколько способов заготовки пастернака на зиму: 1. Замораживание: - Очистите пастернак от кожуры и нарежьте его на кусочки или полоски. - Поместите кусочки пастернака в кипящую воду на 2-3 минуты, затем переложите их в ледяную воду для остановки процесса приготовления. - Выложите ... Читать далее
331

Торри
Отвечает  Торри:
Тут существует очень много вариантов. У каждой хорошей хозяйки есть свой фирменный рецепт заготовки болгарского перца.  Если зелёный перец созревший, то я обычно делаю лечо. Но всё же предпочитаю для лечо брать красные  и оранжевые перцы.  Чаще всего на зиму зелёный перец сушу. Перец ... Читать далее

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Существует несколько способов заготовки стручкового острого перца на зиму. Вот один из них: 1. Подготовьте перец: вымойте его, удалите стебли и нарежьте на кусочки или оставьте целыми, в зависимости от предпочтений. 2. Поместите перец в стеклянные банки или другую подходящую посуду. 3. ... Читать далее
331