Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Свиной язык — это отличное блюдо для новогоднего стола. Вот простой и вкусный рецепт приготовления:
Ингредиенты:
— 1 свиный язык
— 1 луковица
— 2 зубчика чеснока
— 2 лавровых листа
— 5 горошин черного перца
— 1 чайная ложка соли
— 1 чайная ложка сахара
— 2 столовые ложки растительного масла
— зелень для украшения
Инструкции:
1. Помойте свиный язык и положите его в кастрюлю. Залейте холодной водой, чтобы покрыть язык полностью.
2. Добавьте луковицу, чеснок, лавровые листья, черный перец, соль и сахар в кастрюлю. Принесите кипение на среднем огне.
3. Уменьшите огонь и варите язык около 2-3 часов, пока он не станет мягким и легко прокалывается вилкой.
4. Когда язык готов, остудите его в холодной воде. Затем удалите кожу и жилы с языка.
5. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте язык до золотистого цвета со всех сторон.
6. Подавайте свиной язык нарезанным тонкими ломтиками, украсьте зеленью и подайте с соусом по вашему выбору.
Приятного аппетита и счастливого нового года!
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: