Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Пожарить курицу на сковороде вкусно можно очень быстро и просто. Для этого сначала нужно разделать курицу порционно или купить куриные бедра, например, в магазине, так еще проще. Нарежьте чеснок на тонкие дольки, сделайте небольшие надрезы в курином мясе и нашпигуйте курицу дольками чеснока. Сверху посыпьте блюдо прямо в сковородке специями для курицы или любыми другими, которые вам нравятся. Затем обжарьте курицу на сковороде 10 минут без крышки до золотистой корочки. Переверните каждый кусочек и так же обжарьте снова. Потом накройте крышкой и доведите до готовности еще в течение 10-15 минут. Пальчики оближете, а какой будет аромат … ммм …
Для приготовления вкусной курицы на сковородке следуйте следующим шагам:
1. Подготовьте курицу, сняв кожу и излишки жира. Разрежьте ее на куски по размеру порции.
2. Приправьте курицу солью, перцем и любыми другими любимыми специями. Можно также добавить сок лимона или маринад на выбор.
3. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла или сливочного масла для жарки.
4. Разместите куски курицы на сковороде, оставляя достаточное пространство между ними. При жарке не перегружайте сковороду, чтобы курица равномерно прожаривалась.
5. Жарьте курицу на среднем огне до золотистого цвета с одной стороны. Обычно это занимает около 5-7 минут в зависимости от размера кусков.
6. Переверните куски курицы и жарьте с другой стороны до готовности. Внутренняя температура куриного мяса должна достигнуть 75°C.
7. Проверьте готовность курицы, прокололи один из кусков ножом. Если сок, вытекающий из мяса, прозрачный без розовых оттенков, то курица готова.
8. Подавайте курицу горячей, украсив ее свежими травами или лимонными ломтиками.
При желании, можно добавить овощи, такие как лук, перец или грибы, чтобы приготовить ароматное и сытное блюдо.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: