Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответ ( 1 )
  1. Соление свежемороженой горбуши — это простой процесс, который поможет придать рыбе вкус и сохранить ее свежесть. Вот шаги, которые вы можете следовать:

    1. Разморозьте горбушу, поместив ее в холодильник на несколько часов или оставив в холодной воде на протяжении 1-2 часов. Убедитесь, что рыба полностью разморожена перед солением.

    2. Подготовьте рыбу, удалив чешую и внутренности. Промойте рыбу холодной водой, чтобы удалить остатки крови или других загрязнений.

    3. Подготовьте рассол. Для этого в большой емкости смешайте 1 литр воды и 100 грамм соли. Вы можете использовать обычную поваренную соль или морскую соль.

    4. Погрузите горбушу в рассол, убедившись, что рыба полностью покрыта солевым раствором. Если рыба плавает на поверхности, можно использовать тарелку или другой предмет, чтобы удержать ее внизу.

    5. Оставьте горбушу в рассоле на протяжении 8-12 часов. Во время этого процесса соль проникнет в рыбу и придаст ей вкус.

    6. После соления выньте горбушу из рассола и промойте ее холодной водой, чтобы удалить излишки соли.

    7. Отправьте горбушу в холодильник на несколько часов или на ночь, чтобы она пропиталась и приобрела более насыщенный вкус.

    После этого готовую соленую горбушу можно нарезать на порции и подавать к столу.

    0
  2. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

Камилла
Отвечает  Камилла:
Курицу следует посолить перед жаркой, непосредственно перед тем, как начать готовить. Это позволит соли проникнуть в мясо и придать ему вкус. Если солить курицу заранее, она может стать сухой и потерять сочность.
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Существует множество способов приготовления горбуши на Новый год. Вот один из них: Ингредиенты: - 1 кг горбуши (филе или целиком) - 2 лимона - 3 столовые ложки оливкового масла - 2 столовые ложки соевого соуса - 2 столовые ложки меда - 2 зубчика чеснока (измельченные) - Соль и перец по вкусу - ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Засолить горбушу на Новый год можно следующим образом: 1. Подготовьте свежую горбушу, промойте ее холодной водой и удалите все чешуи. 2. Приготовьте сольной раствор, смешав 1 кг соли с 1 литром воды. Добавьте специи по вкусу, такие как горчица, черный перец, лавровый лист, душистый перец и т.д. 3. ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Горбуша - это отличный выбор для новогоднего стола. Вот простой рецепт приготовления горбуши: Ингредиенты: - 1 горбуша (весом около 2 кг) - 2 лимона - 2 столовые ложки оливкового масла - Соль и перец по вкусу - Свежие травы (петрушка, укроп) для украшения Инструкции: 1. Предварительно разогрейте ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Вот простой и вкусный рецепт приготовления горбуши на Новый год: Ингредиенты: - 1 кг свежей горбуши - 2 столовые ложки оливкового масла - Сок 1 лимона - Соль и перец по вкусу - 2 зубчика чеснока, измельченных - 1 столовая ложка свежего розмарина, измельченного - 1 столовая ложка свежего тимьяна ... Читать далее
331

glabukutank
Отвечает  glabukutank:
Сначала горбушу нужно разрезать на продольные кусочки. Это сделать проще, если она будет в замороженном состоянии. Потом, пока эти кусочки будут размораживаться, можно из них удалить кости. А можно это сделать уже тогда, когда рыба будет засоленной.  Я солю горбушу в стеклянной банке. На дно ... Читать далее

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Соление капусты - это процесс ее консервации, который делает ее более долговечной и добавляет вкус. Вот как и когда солить капусту: 1. Выберите свежую и зрелую капусту. Убедитесь, что она не имеет повреждений или гнили. 2. Снимите верхние слои листьев капусты и удалите твердый центральный ... Читать далее

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Для сухой посолки кеты рекомендуется использовать пропорцию 1:10, то есть на каждый килограмм рыбы нужно использовать 100 г соли.
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Для посола горбуши вам понадобятся следующие ингредиенты и инструкции: Ингредиенты: - Горбуша (филе или целиком) - Соль - Сахар - Черный перец (по желанию) - Лавровый лист (по желанию) Инструкции: 1. Если у вас есть целиком горбуша, удалите чешую и внутренности, промойте рыбу в холодной воде и ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Солить капусту можно в любой день, в зависимости от ваших предпочтений и удобства. Некоторые люди предпочитают солить капусту в выходные или в свободное время, чтобы иметь достаточно времени для процесса. Однако, нет строгих правил или ограничений по дням недели для соления капусты. Вы можете ... Читать далее
331