Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Сироп можно изготовить из варенья. К стакану воды добавляют 12 ч. ложек варенья из смородины, абрикосов или вишни. Дополнительно в смесь вводят 3 ч. ложки сахара-песка. Перемешивают компоненты в кастрюле и кипятят. После того, как растворится сахар, снимают сироп с огня и поливают бисквит.
Многие хозяйки делают сиропы из консервированных ананасов. Из банки сливают в отдельную емкость готовый сироп. Добавляют в него сок лимона и немного воды. Смесь нагревают на небольшом огне.
Использовать для пропитки можно как сгущенное, так и свежее молоко. При применении сгущенки в нее добавляют 1,5 стакана кипятка и пачку ванилина. Как только смесь остынет, ее можно использовать для пропитки торта. Если применяется свежее молоко, то его необходимо соединить с сахаром.
Из малины тоже готовят вкусный сироп. Из нее отжимают сок (понадобится примерно 160-170 грамм). Соединяют сок с сахаром. Подготовленную смесь заливают в кастрюлю и выдерживают на медленном огне. Затем пропитывают коржи.
Особый аромат имеет лимонный сироп. Сок выдавливают в кастрюлю, соединяют со 100 г сахара. Смесь выдерживают на огне недолго (для того, чтобы сахар растворился понадобится не более 3-4 минут).
Наносить сироп на бисквит можно с помощью мягкой кисточки. Очень важно пропитать все участки бисквита (сухих зон оставаться не должно).
Чтобы сделать сироп для пропитки торта, нужно прокипятить стакан воды с половиной стакана сахарного песка. Добавить ваниль и пару столовых ложек коньяка. Для цвета можно добавить чайную заварку. Пропитывать коржи обязательно в холодном виде. Можно пропитать торт уже готовым сиропом, который продается в бутылках, например малиновым или клубничным.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: