Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответы ( 3 )
  1.   Для того, чтобы оладьи на кефире получились пышными необходимо приготовить довольно густое тесто, которое должно с трудом спадать с ложки при выкладывании. 

     Для приготовления потребует стакан кефира, одно яйцо, примерно двести граммов муки, соль и сахар по вкусу, а также чайную ложку разрыхлителя или соды, а можно и пополам, всё это тщательно перемешать, можно венчиком. а можно и при помощи миксера. После этого необходимо в тесто добавить ещё граммов пятьдесят растопленного сливочного масла, затем всё перемешать и оставить на некоторое время, то есть нужно дать постоять тесту с полчасика, а лишь потом уже начинать выпекать оладьи. 

     Готовить их нужно на среднем огне, чтобы они хорошо пропекались и не оставались сырыми внутри, поэтому для начала сковороду нужно разогреть максимально, а затем уже можно огонь убавить и готовить оладьи можно даже под крышкой, чтобы процесс приготовления шёл быстрее. 

    0
  2. Здравствуйте, я тоже очень люблю готовить и есть пышные оладьи. Я предпочитаю оладьи на молоке. Потому что, молоко — продукт, которое всегда есть дома. В моей семье все любят оладьи, они очень вкусные, пышные и плотные. Так как у меня большая семье из 6 человек, я готовлю оладьи в большом количестве. Как я делаю их:

    1) Берем и разбиваем 3 яйца. Добавляем 200-250 гр сахара. Мы очень любим сладкие оладьи, поэтому добавляем немного больше сахара чем обычно. Перемешиваем яйца с сахаром.

    2) Следующее добавляем стакан или полтора стакана молока. Ориентируемся на цвете смеси. Должно быть нежно бежевый оттенок. Перемешиваем.

    3)Добавляем 1 стакан муки. Перемешиваем.

    4) Следующее гасим 1 чайную ложку соду с уксусом. Хорошенько гасим.И добавляем в смесь.

    5) После того как хорошенько перемешали смесь с гашенной содой, добавляем муку примерно 1.5-2 стакана, пока не образуется немножкое густая и плотная смесь.

    6) Даем отдохнуть смеси

    7) Готовим сковордку. Наливаем немножко растительного масла и жарим круглые оладьи. 

    Приятного аппетита, дорогие друзья!

     

     

    0
  3. Здравствуйте. Чтобы оладьи были пышными, делаем густое тесто. 

    Ингредиенты :

    Мука 250гр, кефир 250гр (любой жирности), 1 яйцо, 2-3ст.л сахара, щепотка соли, 0.5 ч.л соды, подсол.масло примерно 100гр

    Приготовление:

    Кефир и яйцо заранее достаем с холодильника. 

    Смешиваем яйцо с сахаром и солью. Вливаем слегка подогретый кефир. Затем вводим проссеяную муку, всё хорошо размешиваем. Тесто должно медленно скатываться с венчика. (Если тесто сильно густое добавляем кефир, если жидкое муки.) Затем всыпаем соду, поверх теста, тщательно и быстро вмешиваем в тесто. 

    Дать тесту постоять 10-15 минут.

    В сковороду вливаем 3 ст.л подс.масло и обжариваем с двух сторон. 

    Приятного аппетита! 

    0
  4. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок