Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответы ( 2 )
  1.    Я полагаю, для этого надо иметь деревенскую печь. Кирпичную, из специального закалённого кирпича.

      Я никогда не ел ничего более вкусного, чем картошка, приготовленная бабушкой в такой печи. Оттуда она выходит коричневой, но не сухой, а влажной. Думаю, она там не жарится, не печётся, и не варится. 

       Она там томится, при том несколько часов. Сейчас нет уже тех деревенских печек. И этот секрет приготовления картофеля уже утерян. А ведь раньше деревенская Россия только этим, да и прекрасно посолёнными бочковыми огурчиками, только и питалась. Да самогончиком ещё, но приготовленным только для себя. Это моё личное мнение.

     

    0
  2. Картошка по деревенски рецепт из стран СНГ.

    Берем картошку хорошо очень обмываем, но не чистим, разрешаем на четверти, если картошка очень большая то и на больше частей, берем противень смазываем растительным маслом, отправляем на него наши куски картошки, посыпаем солью и перцем черным молотым.  И отправляем в духовку запекаться на 30-40 минут. Но время приготовления может быть индивидуальным в зависимости от вашей духовки и от количества картофеля и даже от сорта картофеля потому что есть некоторые сорта картофеля что очень долго могут готовится. По желанию конечно можно картофель точно так же готовить но в очищенном виде.  Готовый картофель по желанию можно посыпать нарезанным укропом. И на стол к картофелю поставить сметану.

    Картошка по деревенски. Украинский рецепт.

    Нужно взять картофель хорошо вымыть, либо чистить либо не чистить кому как нравится, нарезать на четверти, если картофель большой то и на больше кусков, нарезать сало, и отправить картофель с салом на смазанный растительным маслом противень , картофель посолить и поперчить черным молотым перцем. Запекать до готовности картофеля. Где-то 30-40 минут при температуре 180 градусов. Но время приготовления может быть индивидуальным в зависимости от вашей духовки и от количества картофеля и даже от сорта картофеля потому что есть некоторые сорта картофеля что очень долго могут готовится.

    Картошка по деревенски. Скандинавский рецепт.

    Нужно взять маленькую либо среднюю картошку что бы примерно каждый картофель был одинаковый.  Отварить картофель. И затем очистить. Взять сковородку на ней растопить растительное масло, и на нем растопить сахара до золотистого и можно даже коричневатого слегка цвета, и добавить на сковородку картофель постоянно помешивая , держать картофель на сковороде минут 5 постоянно помешивая что бы он полностью обтянулся такой  «карамелью».  В этом рецепте соль не используется.

    Картошка по деревенски. Скандинавский рецепт. Именно Исландский вариант.

    Делаем все то же самое что выше описано в Скандинавском рецепте. Но когда картофель будет уже на сковородке очень обильно солим морской солью.  Что бы в итоге соленного вкуса было больше чем сладкого.

     

     

    0
  3. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

Камилла
Отвечает  Камилла:
Если йод капнуть на картошку, то произойдет химическая реакция между йодом и крахмалом, который содержится в картошке. В результате реакции образуется синий или фиолетовый комплекс йода с крахмалом. Это явление называется "йодный тест" и используется для определения наличия крахмала в различных ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Сырая картошка содержит некоторые вредные вещества, которые могут вызвать негативные последствия для здоровья. Во-первых, сырая картошка содержит соланин, естественный токсин, который может вызвать отравление, если его употреблять в больших количествах. Соланин находится в кожуре и зеленых участках ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Существует множество способов приготовления картошки на Новый год. Вот несколько популярных рецептов: 1. Жареная картошка: - Очистите и нарежьте картошку на кусочки. - Разогрейте сковороду с растительным маслом. - Обжарьте картошку до золотистой корочки, периодически помешивая. - Посолите и ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Существует множество способов приготовления картошки на Новый год. Вот несколько популярных рецептов: 1. Жареная картошка с травами: - Очистите и нарежьте картошку на кусочки. - Разогрейте сковороду с растительным маслом. - Обжарьте картошку до золотистой корочки. - Посолите, поперчите и добавьте ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
На новогодний стол можно приготовить картошку в различных вариантах. Вот несколько идей: 1. Жареная картошка: очистите и нарежьте картошку на кусочки. Обжарьте ее на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Посолите и добавьте специи по вкусу, например, розмарин или чеснок. 2. ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Существует множество способов приготовления вкусной картошки на Новый год. Вот несколько идей: 1. Жареная картошка с травами: Нарежьте картошку на кубики или тонкие ломтики. Обжарьте их на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Посолите, поперчите и добавьте свежие травы, такие как ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Петр I привез картошку в Россию в 1714 году.
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Да, картошку можно доварить. Для этого ее нужно положить в кастрюлю с водой, добавить соль и довести до кипения. Затем уменьшить огонь и варить до готовности, проверяя мякоть вилкой. Варьируется время варки в зависимости от размера и сорта картошки, обычно это занимает около 15-30 минут.
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Для поджаривания картошки вам понадобятся: - Картофель (лучше выбирать сорт, который хорошо подходит для жарки, например, руссет или кипленд) - Растительное масло (можно использовать оливковое или подсолнечное) - Соль и специи по вкусу (например, перец, паприка, чесноковый порошок) Шаги для ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Для нарезания картошки ломтиками вам понадобится овощечистка или острый нож. Вот пошаговая инструкция: 1. Подготовьте картошку, вымойте ее и удалите все грязь и пятна. 2. С помощью овощечистки или ножа удалите кожуру с картошки, если это необходимо. Вы можете оставить кожуру, если ... Читать далее
331