Как сделать домашний майонез из яйца, оливкового масла и горчицы?

Вопрос
Есть ответ 0
Janny 1 Ответ 0

Ответ ( 1 )
  1. Приготовление домашнего оливкового майонеза – это просто, быстро и вкусно.

    Нам понадобится: 150 мл оливкового масла, 1 сырое яйцо, половина чайной ложки горчицы, по половине чайной ложки соли и сахара, 1 столовая ложка сока лимона.

    Горчицу жидкую можно заменить горчичным порошком, его понадобится треть чайной ложки. А сок лимона можно заменить  уксусом, количество тоже (1 столовая ложка). Вкус майонеза от этого изменится незначительно.

    В чашу блендера помещаем  все ингредиенты, кроме масла оливкового и начинаем взбивать. Масло вливаем постепенно во время взбивания. Но если у меня совсем не времени, я взбиваю все сразу. Все, майонез готов.

Напиши ответ и заработай
Сейчас читают
Загрузить ещё