Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Моя жена иногда торт диетический готовить следующим образом. 0.5 чайной ложки нужно погасить в одной ст. л. уксуса, потом приплюсовать 1 банку сгущенного молока, 2 сырых яйца, 50 грамм меда и хорошенько перемешать до образования пузырьков. В конце всыпать один стакан муки и вновь все перемешать до однородности теста. Далее сковородку нагреть, смазать сливочным маслом тепленым или простым, потом налить на край сковороды две столовые ложки приготовленной смеси, встряхнуть для равномерного тзаполнения сковороды и выпекать до светло-бежевого цвета. Из этой массы должно получится шесть коржей. Эти коржи и поверхность торта смазать кремом, приготовленного из 400 граммов сметаны и 3/4 стакана сахара, котрые нужно взбить. Готовый торт посыпать измельченными орехами, поставить в холодильник на 5-6 часов, чтобы он хорошо пропитался.
Расскажу о рецепте вкусного, диетического и моего любимого торта.
Для приготовления:
1) в 50 гр воды добавляем 25 гр желатина и отставляем до полного набухания. Делаем таких 3 заготовки, так как у нас будет 3 слоя.
2) 2 литра кефира (1% или 0% жирности) также разделить на 3 части.
3) в 1-ю часть кефира (560 гр) добавляем желатин, ваниль и подсластитель по вкусу. Все перемешиваем, заливаем в форму и отправляем в холодильник на 2 часа.
4) во вторую часть кефира добавляем 1 столовую ложку растворимого кофе, предварительно разведенного в трёх столовых ложках воды, вторую часть желатина разбухшего, подсластитель и ванилин. Так же заливаем в форму, вторым слоем и в холодильник тоже на 2 часа.
5) в третью часть кефира вводим 2.5 столовых ложек какао, разведенного с тремя столовыми ложками воды. Добавляем ванилин, третью часть желатина и подсластитель. И заливаем в форму третьим слоем. И в холодильник на 2 часа.
Застывший торт, в котором всего 42 ккал на 100 гр, готов!
Если любите кокосовую стружку, как я, то можно добавить в первый слой.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: