Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Вкусный салат на вечер для всей семьи из горошка и фасоли. Сверяем все ли ингредиенты у вас есть и приступаем к приготовлению вкуснятины.
Ингредиенты для приготовления салата из фасоли и гороха:
1. Фасоль (можно взять замороженную если нет свежей) 200 грамм.
2. Горошек чуть меньше фасоли, уже обработанный.
3. Лук красный 1 штука.
4. Лук зеленый пучок.
5. Приправа для аджики, или сухая аджика 1 столовая ложка.
6. Соль по вкусу.
7. Перец по вкусу.
8. Майонез или сметана (или все вместе) 2 столовые ложки.
Приготовление салата:
Берем фасоль и перемываем ее в глубокую кастрюлю, заливаем ее водой и варим до готовности (у меня это занимает несколько часов, главное не переварить ее, иначе будет не вкусно). Когда фасоль готова сливаем волу и солим ее (если боитесь пересолить, то лучше потом посолите салат). Берем лук (весь сразу) и мелко нарезаем его (можете добавить другую зелень, например, петрушку или базилик).
Переходим к гороху. Если у вас войский то его лучше отварить как и фасоль, если же у вас магазинный и уже обработанный то ни чего с ним не делаем.
Берем глубокую миску и начинаем собирать наш салат. Перекладываем в нее наши фасоль и горошек, тщательно перемешиваем и добавляем наш лук (или всю зелень что нарезали). Перемешиваем, добавляем соль и перец по вкусу.
Готовим заправку, я предпочитаю смешивать майонез со сметаной. Поэтому беру 1.5 ложки сметаны и смешиваю его с майонезом. Заправляем салат и подаем его на стол.
Приятного аппетита.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: