Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Рецептов приготовления креветок множество. Моя жена чаще всего готовит следующим образом.
Для салата картофель и яйца нужно отварить, очистить и натереть на терке. Креветки тоже отварить или если они мороженные подержать в горячей воде, воду слить, их очистить и нарезать пополам и разделить на две части. В салатник подготовленные продукты выложить слоями: на дно слой майонеза, половина креветок, вновь майонез, картофель, майонез тонкий слой, яйцо, майонез, оставшиеся креветки, майонез в виде сеточки и украсить красной икрой. Поставить в холодильник на 3-6 часов. А после подать к столу.
Компоненты для салата креветки под шубой:
Салат «креветки под шубой» – дорогое удовольствие, поэтому готовить его лучше к значимым семейным датам и торжествам. Ингредиенты: 500 г очищенных отваренных креветок, баночка красной икры, две картофелины, 4 куриных яйца, пучок зеленого салата, половинка лимона. Для заправки – майонез и сливки, в пропорции 2:1.
Начинаем приготовление:
• Отварите в кастрюле с подсоленной водой креветки до готовности. Очистите их и сложите в миску.
• Отварную картошку и яйца вкрутую, очистите и натрите на терке.
• Выложите на дно салатницы промытые листочки салата. На них положите слой креветок (1/2 часть от общей массы) и сбрызните их лимонным соком. Далее кладите половину натертого картофеля, а сверху него – измельченные яйца, тоже половину. Намажьте последний слой салатной заправкой, смешав сливки и майонез.
• На сливочный соус выложите оставшиеся креветки, сверху по очереди слои из картошки и яиц. Смажьте верх получившегося торта майонезной заправкой, а на нее разложите красную икру.
• Отправляйте салат в холодильник, пусть постоит часа полтора, пропитается, как следует. Перед подачей верх салата украсьте веточками петрушки и кусочком лимона.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: