Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответ ( 1 )
  1. Я сначала ополаскиваю шампиньоны под водой, и срезаю потемневшие кончики ножек. Если на шляпке есть темные участки, тоже срезаю их.

    Наливаю в кастрюлю воду — примерно 1,5 литра на кило грибов. Добавляю немного соли, довожу воду до кипения, кладу туда шампиньоны. Если они варятся целиком, достаточно 12-15 мин. варки на среднем огне. Если порезаны на части — нужно 7-9 мин.

    Сваренные грибы я отбрасываю на дуршлаг, даю им стечь и немного остыть.

    Важно: помимо соли, советую вам использовать такие приправы, как сушеный укроп, сушеный лук, лавровый лист, чабрец, орегано, черный перец горошком, пажитник или тимьян. 

    0
  2. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

Камилла
Отвечает  Камилла:
Для получения 1 кг высушенных фруктов из свежих фруктов нужно 6,25 кг (100% / (93% - 16%)) свежих фруктов.
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Если свежие фрукты содержат 84% воды, то высушенные фрукты содержат 100% - 84% = 16% воды.
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Обработка свежих овощей включает несколько этапов: 1. Мойка: овощи тщательно моют под проточной водой, чтобы удалить грязь, пыль и другие загрязнения. 2. Очистка: при необходимости, овощи очищают от внешних слоев, кожуры или других непригодных для употребления частей. 3. Резка: овощи могут быть ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Свежие помидоры можно хранить до нового года, следуя нескольким рекомендациям: 1. Выберите зрелые, но не перезрелые помидоры. Они должны быть твердыми и без повреждений. 2. Проверьте каждый помидор на наличие повреждений или гнили. Удалите любые поврежденные или пораженные плоды. 3. Храните ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Для сохранения свежих шампиньонов к Новому году в домашних условиях, следуйте следующим рекомендациям: 1. Выберите свежие и неповрежденные шампиньоны. Они должны быть твердыми и без признаков гниения или пятен. 2. Не мойте шампиньоны перед хранением, так как вода может способствовать ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Для сохранения шампиньонов свежими до нового года, следуйте следующим рекомендациям: 1. Правильное хранение: Шампиньоны лучше всего хранить в холодильнике. Убедитесь, что они находятся в пакете или контейнере, который позволяет им "дышать", чтобы избежать скопления влаги. 2. Не мойте перед ... Читать далее
331

валелана
Отвечает  валелана:
Сначала помыть шампиньоны, аккуратно их почистить, потом отделить шляпки от ножек - у целых и не червивых грибов, шляпки посолить и отложить в сторону, стараясь не помять - после пригодятся, покрошить ножки грибов на мелкие кубики, точно также покрошить очищенные мелкие цуккини и красный перец с ... Читать далее

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Вот один из вариантов вкусного рецепта закуски из шампиньонов с сырной начинкой: Ингредиенты: - 10-12 шампиньонов среднего размера - 100 г крем-сыра (например, Филадельфия) - 50 г твердого сыра (например, чеддер или пармезан), натертого - 1 зубчик чеснока, измельченный - 1 столовая ложка мелко ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Дикие шампиньоны имеют следующий внешний вид: - Шляпка: диаметр шляпки может варьироваться от 2 до 8 см. Она имеет полусферическую форму, которая со временем становится плоской или воронкообразной. Цвет шляпки может быть белым, кремовым, серым или коричневым. Поверхность шляпки может быть гладкой ... Читать далее
331

Humphrey Van Veyden
Отвечает  Humphrey Van Veyden:
Маслята очень вкусные грибы, их можно замариновать на зиму, а можно поджарить с картошкой, но переработать их лучше сразу после сбора, чтобы они не зачервивели. Чистить их не очень просто, если хотите, чтобы они были беленькие, то необходимо снять шкурку с шляпки.  Если шляпки очистили, то ... Читать далее
331