Авторизация
Быстрая регистрация
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.
Напиши ответ прямо сейчас
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Деньги на новый год и праздники
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок
Проверь себя (нажми, чтобы узнать ответ):
Английский язык прошел через множество изменений и эволюций за свою историю. Он начался как германский диалект, который привнесли на Британские острова англосаксы в V веке. Со временем, английский язык начал влиять на другие языки, такие как латынь и французский, в результате чего появились новые ... Читать далее
Есть определенная разница в произношении. Помню, смотрела шоу "Топ-модель по-американски", и там судьи сразу заметили, что у участницы британский акцент. И они это не особо одобряли. А в другой, британской передаче, коренные британцы замечали акцент американских участников. Это могло негативно ... Читать далее
Нужно понимать, что в мире очень много английских колоний, в основном, на американском континенте. Из-за этого сейчас жители очень многих стран разговаривают на английском. Это официальный язык Великобритании, США, Канады, Австралии и многих других стран. Он очень удобный в использовании, является ... Читать далее
Вполне нормальная реакция, когда человек сосредоточен и сконцентрирован. Причём язык ведь высовывают не только дети, взрослые порой тоже такое делают. И не только при рисовании. А и при других действиях, когда ребёнок очень увлечён и поглощен своей работой. Он даже не замечает, что язык высунут. ... Читать далее
В чем различие понятий язык и речь?
Язык и речь - это два различных понятия, хотя они часто используются как синонимы.
Язык - это система знаков, символов и правил, которая используется для общения между людьми. Язык является абстрактным и общим для всех носителей данного языка. Например, русский язык, английский язык, китайский ... Читать далее
Зачем латинский язык в медицине?
Латинский язык в медицине используется для стандартизации терминологии и обозначения анатомических структур, болезней, лекарств и процедур. Это позволяет медикам из разных стран и культур понимать друг друга без необходимости перевода. Кроме того, латинский язык является универсальным языком ... Читать далее
Как выучить осетинский язык?
Рассказываю самый простой и быстрый способ выучить осетинский язык. Первым делом надо переехать в Осетию, желательно в такое место, где практически не говорят на русском языке (в аул или горный кишлак). Далее, надо поселиться в осетинской семье и прожить там хотя бы полгода. Вместе с ними жить ... Читать далее
Почему английский язык популярен?
Английский язык не столько популярен, сколько признан международным языком общения во всем мире. Поэтому данный язык изучают во всех странах мира.
Предмет родной язык в школе что это?
Предмет "родной язык" в школе — это учебный предмет, который направлен на изучение и совершенствование знаний и навыков в области родного языка учащихся. В рамках этого предмета ученики изучают правила русского языка, развивают навыки чтения, письма, говорения и слушания, а также узнают о ... Читать далее
Алгоритмический язык в информатике - это специальный язык программирования, который используется для написания алгоритмов и программ. Он предназначен для формализации и описания последовательности действий, необходимых для решения определенной задачи. Алгоритмические языки обладают специфическими ... Читать далее
С сырого свиного языка снять пленку, не повредив при этом мясо весьма сложно. Но язык легко очищается, если его предварительно отварить,а потом резко остудить. Процесс подготовки продукта и варки долгий, но не слишком хлопотный. Сперва вымачиваем язык в холодной воде пару часов. Потом хорошенько промываем с щеткой под проточной водой, чтобы убрать всю слизь. Затем варим язык, полностью погрузив продукт в воду. После закипания бульона, снимаем пенку (некоторые хозяйки и вовсе выливают первый бульон). После повторного закипания убавляем огонь и добавляем соль, перец и пару листиков лаврового листа. Я в тот же бульон для вкуса добавляю очищенные морковку и луковицу. Если вы хотите, чтобы язык был мягкий, варите его два часа на небольшом огне в кастрюле с закрытой крышкой. Приготовление в мультиварке ускоряет процесс примерно вдвое. Когда язык готов, достаньте его из горячего бульона и тут же опустите в холодную воду. Можно в воду даже кинуть кубики льда. Чем холоднее, тем лучше. От резкой перемены температуры пленка отслоиться и продукт легко будет очистить обычным ножом.
Вареный язык- хорошее диетическое блюдо. Хорошо промойте язык перед варкой. В кастрюлю налейте воды и доведите ее до кипения. Солить воду не нужно, иначе язык получится жестким. Опустите язык в кипящую воду. Варить язык нужно от 2 до 2.5 часов в зависимости от его размеров.
Затем достаньте язык и поместите его в емкость с холодной водой на 10-15 минут. После этого пленка должна легко сниматься. В тех местах, где пленка снимается плохо, аккуратно срежьте ее острым ножом или соскребите металлической губкой для мойки посуды. Очищенный язык поместите в тот же бульон, в котором вы его варили. Добавьте соль и специи и варите его до готовности 30-40 минут.
Язык покрыт пленкой, довольно твердой, которую нужно обязательно снимать, прежде чем готовить блюда или делать нарезку.
Снять пленку со свиного языка перед варкой практически нереально, и я никогда не делаю это на данной стадии приготовления блюда.
И прежде чем начать готовить что-то из языка, обязательно его отвариваю.
Предварительно нужно хорошо язык помыть, даже щеточкой, потом кладу его в горячую, уже закипевшую воду и даю покипеть минут пять, язык вынимаю и меняю воду, первый отвар выбрасываю. Так есть гарантия, что бульон будет вариться чистым.
Потом обычно использую для варки языка скороварку.
Можно варить и на плите, но времени займет больше: вместо часа в скороварке — 2-2.5 часа на плите.
И вот тут, когда язык готов, наступает момент истины.
Его нужно вынуть из бульона и обдать ледяной водой сразу же, пленка начнет легко отходить, кончиком ножа подденем ее и снимим, она должна сниматься сразу большими кусками.
Если язык еще не доварен, пленка отрываться маленькими кусочками, лучше язык доварить полностью, а потом уже готовить из него блюда или сделать нарезку.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: