Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Правильный классический фарш для пельменей должен состоять из 3 видов мяса. Или, как минимум, из 2 видов мяса. Под 3 видами мяса подразумевается говядина, свинина и баранина. Если идет речь о 2 видах мяса, то должна быть говядина и свинина.
Если речь идет о 2 видах мяса а именно свинина и говядина то должно быть мяса 50% на 50%. Если речь идет о 3 видах мяса, то должно быть свинины и говядины по 40 % = 80 % и 20 процентов баранины.
Так же в фарш должны добавить лук в сыром виде, соль и перец.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: