Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответ ( 1 )
  1. Наломайте шоколад кусочками, если у вас есть кулинарный в гранулах, то просто насыпьте нужное количество в миску. 

    Налейте в кастрюлю воду, дайте ей закипеть, после чего уменьшите огонь до минимума (Т = 50 градусов), вставьте сверху в неё миску с шоколадом. Начинайте мешать лопаточкой, чтобы пошло равномерное плавление кусочков. Дело это не быстрое, но масса получается однородной, гладкой, блестящей. Для убыстрения процесса допускается добавление сливок, примерно треть стакана на 100 г шоколада. 

    Когда шоколад расплавится, снимите миску с кастрюли и сразу начинайте заливать торт, украшать десерт или «купать» шарики домашних конфет. 

     

    1
  2. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

Торри
Отвечает  Торри:
Вкусовые предпочтения у людей разные. Просто человек не любит сладкое, в том числе и шоколад. Наверное, он предпочитает мясные или рыбные продукты, овощи, фрукты. Я очень люблю шоколад и шоколадные конфеты, а моя хорошая знакомая не любит кушать шоколадные конфеты. Ей нравится сухофрукты, особенно ... Читать далее

Yulia
Отвечает  Yulia:
Шоколадный крем"Ганаж". Раньше моя мама очень любила готовить торты с шоколадным кремом "Ганаж". Этот крем я научилась готовить по ее рецепту. Крем очень прост в приготовлении. Для того, что бы приготовить шоколадный крем "Ганаж" нам нужно: 500 грамм шоколада и сливки 500 мл 30% жирности. Сливки ... Читать далее

славянин
Отвечает  славянин:
Шоколад под маркой Россия - щедрая душа производит кондитерский производственный концерн Красный Октябрь, офис которого расположен в городе Москва. 

Камилла
Отвечает  Камилла:
Шоколад оказывает разностороннее влияние на человека благодаря своему составу и свойствам. Вот некоторые из них: 1. Повышение настроения: Шоколад содержит фенетиламин и серотонин, которые могут стимулировать выработку эндорфинов – гормонов счастья. Это может вызывать чувство радости и улучшать ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Слово "шоколад" происходит от испанского слова "chocolate", которое, в свою очередь, происходит от нативно-американского слова "xocoatl". Нативные американцы, такие как ацтеки и майя, использовали термин "xocoatl" для обозначения горького напитка, приготовленного из какао-бобов. С течением времени ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
В игре Conan Exiles, звездный металл можно плавить в специальной печи, называемой "Печь Красоты". Чтобы создать эту печь, вам понадобятся следующие ресурсы: - 50 единиц камня - 50 единиц дерева - 100 единиц железа - 25 единиц кожи Когда у вас есть все необходимые ресурсы, вы можете построить Печь ... Читать далее
331

Valerich
Отвечает  Valerich:
О шоколадной плитке "Пальма" знаю непонаслышке. Эту сладость стали производить примерно в середине семидесятых, в бытность мою младшеклассником.  Стоила такая плитка гораздо дешевле обычного шоколада. Точно помню, что наш, сормовский шоколад (Цирк, Чайка и др.) стоил рубль восемьдесят. А ... Читать далее

bablen
Отвечает  bablen:
Для приготовления пористого шоколада чаще всего используют две технологии. В первой из них шоколадную массу после тщательного перемешивания вспенивают при пониженном давлении. Пузырьки воздуха, присутствующие в смеси, увеличиваются в размере, за счет чего объем шоколада увеличивается. Смесь ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Для растопления шоколада в микроволновке для украшения следуйте следующим шагам: 1. Нарежьте шоколад на мелкие кусочки или ломтики. Это поможет ему быстрее и равномернее растопиться. 2. Положите шоколад в микроволновку в микроволновку без каких-либо добавок или масла. Убедитесь, что используемая ... Читать далее
331

Acon
Отвечает  Acon:
Свойства шоколада изучаются более 20 лет и нет сомнений: шоколад с содержанием какао минимум 85% способен улучшить настроение, является хорошим стимулятором, снижает уровень холестерина и общее воспаление и может даже помочь вам похудеть. И так, давайте подробно остановимся, какими же свойствами и ... Читать далее
331