Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответы ( 3 )
  1. Я не люблю вкус соды в выпечке, поэтому всегда гашу ее не большим количеством уксуса. В самом начале, когда еще тесто совсем жидкое. Но есть рецепты, когда соду смешивают с мукой. И уже потом замешивают тесто.

    0
  2. Здравствуйте. Как говорила моя бабушка, сначала нужно замешать соду вместе с мукой, уже после в самом конце нужно добавить кислоту — лимонный сок, кефир и т. п.

    0
  3. Если рецепт требует гашения соды уксусом или лимоном, то добавлять ее можно до муки (она хорошо перемешивается). Если соду не нужно гасить, то ее смешивают с небольшим количеством муки,а потом добавляют к жидким ингредиентам. Но я иногда посыпаю просто на жидкость сверху и перемешиваю. И все всегда поднимается хорошо.

    Если в тесте есть сметана, кефир или мед, то соду гасить не обязательно. Эти продукты вступают в реакцию с ней сами по себе.

    0
  4. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Существительное "тесто" склоняется в русском языке. Вот его склонение: Единственное число: - Именительный падеж: тесто - Родительный падеж: теста - Дательный падеж: тесту - Винительный падеж: тесто - Творительный падеж: тестом - Предложный падеж: тесте Множественное число: - Именительный падеж: ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
"Крем сода" пишется без дефиса: "кремсода".
331

Acon
Отвечает  Acon:
Дрожжевое тесто можно приготовить опарным способом и без опарным. При опарном способе тесто готовится около 8-9 часов, но изделия из него получаются пышнее и вкуснее. Недостатком является - длительность приготовления. При безопарном способе - тесто готовиться 2-4 часов, т.е быстрее, но изделия ... Читать далее

Клим
Отвечает  Клим:
Я не уверен, что мои пропорции верны, т.к. многие в данный раствор добавляют либо больше соды, либо меньше, но еще с детства мне мама делала такой раствор - на стакан теплой воды 1 чайная ложка соды, пол чайной ложки соли и капля йода. Все это тщательно перемешивается, и полоскаешь горло через ... Читать далее
331

Brienna
Отвечает  Brienna:
Не надо наивно полагать, что такие простые средства, как сода, могут снять зубную боль. Если зуб болит, скорее всего у вас пульпит, то есть воспаление нерва. Помочь может только стоматолог, а пока вы не дошли к нему, стоит принять обезболивающее типа "Нурофен-Экспресс", которое поможет временно ... Читать далее

Yunona1980
Отвечает  Yunona1980:
Сода в быту незаменимая вещь. Она отмывает практически всё, что, казалось бы, отмыть невозможно. Наверное, всем знакома желтизна в унитазе в месте слива. Когда мы переехали на другую квартиру, я обнаружила страшный унитаз, въевшаяся желтизна смотрелась страшно, чем я только не пыталась её отмыть ... Читать далее

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Сода кальцинированная обычно продается в специализированных магазинах химических продуктов, аптеках, а также в некоторых супермаркетах и онлайн-магазинах.
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Сода может оказывать как положительное, так и отрицательное влияние на растения, в зависимости от способа ее применения и концентрации. 1. Увеличение pH почвы: Сода является щелочным веществом и может повысить уровень pH почвы, делая ее более щелочной. Это может быть полезно для некоторых ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Для приготовления чебуреков на заварном тесте вам понадобятся следующие ингредиенты: - 250 г муки - 125 мл воды - 50 г сливочного масла - 1 яйцо - 1/2 чайной ложки соли - 400 г фарша (говяжего, свиного или смешанного) - 1 луковица - соль и перец по вкусу - растительное масло для ... Читать далее
331

сурчанин
Отвечает  сурчанин:
Это просто обыкновенная химия, в хорошем понимании этого слова. Обычно блины замешивают на кисломолочных продуктах, а "кисло" - это уже кислота, и чтоб получилась реакция для образования пены и пышности, применяют соду. Реакция между кислотой и содой нейтрализует вкус и кислоты, и соды, а пышность ... Читать далее