Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Если пицца прилипла к пергаментной бумаге, а такое бывает даже тогда, когда ее предварительно смажешь, лучше всего подождать, когда она остынет. Холодная пицца с легкостью отойдет от бумаги.
Но если вы хотите горячую пиццу, а ждать, когда она остынет некогда или не хочется, в этом случае положите намоченное полотенце (влажное, но не сырое) на него пиццу. Бумага немного намокнет и ее будет легче снять.
Если нет полотенца (или воды), то можно аккуратно попробовать срезать лопаткой, но так, чтобы пицца не развалилась.
Решать такую проблему нужно комплексно и прежде чем укладывать пиццу для выпечки на пергаментную бумагу нужно бумагу смазать растительным или оливковым маслом, так будет легче отлепить после выпечки. Далее не следует сразу, сняв с духовки отлеплять бумагу, следует немного подождать пусть немного остынет, но не полностью. Если сильно остынет так же будет сложно отлепить, бумага сильно присохнет…
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: