Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответы ( 4 )
  1. Здесь уже можно использовать шинковку, терку, овощерезку. Капуста при таком раскладе выглядит, как тонкая соломка.

    На Руси в прошлые времена капусту рубили небольшим тонким топором в деревянной кадке. Вот отсюда и пошло народное выражение «рубить капусту». Чаще всего так рубили капусту в больших количествах для засолки на зиму. А если послушать домашних мастериц-хозяек, то по их мнению самой вкусной будет капуста для засолки, которую разрывают на мелкие куски руками (каждый лепесток в отдельности), перетирают с крупной солью, добавляют семена укропа да яблоки сорта Анис. Очень вкусно получается!

    0
  2. Раньше для шинковки капусты использовали специальное деревянное корыто и тяпку, топорик. Кочан рубился, а не резался. Старики говорят, что так было намного удобнее быстро измельчить овощ.

    Сейчас существуют специальные приспособления с двумя лезвиями. Они расположены таким образом, что позволяют тонко срезать каждый слой капусты.

    В наше время созданы комбайны и мясорубки, вооруженные специальными насадками, позволяющими шинковать куски кочана. Если приноровиться, то можно взять на вооружение.

    0
  3. Есть специальная терка. Нужен не слишком большой качан капусты. Держишь его в руке, ножа-то нет, и на половинки даже нельзя разрезать. И вот на этой терке начинаешь тереть. Она крупная, там всего одно или два рабочих лезвия. Получаются такие длинные полосы капустки, похожие на резанные кусочки.

    Такую терку используют и для корейской морковки, но ширина самого паза может быть разная.

    Выход всегда можно найти.

    Если нужна капуста для овощного супа, то я ее и не режу ножом, а часто разрываю руками на произвольные кусочки не очень большого размера. Нужно брать каждый лист и разрывать его пальцами. 

    0
  4. Для этого можно использовать различные шинковки, которых сейчас в продаже масса. Ими шинковать капусту намного удобнее, нежели ножом. Ну и опять же существуют для этого кухонные комбайны, а также электрические мясорубки, у которых есть специальные насадки для шинковки овощей, и в том числе, для капусты. 

    0
  5. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

Торри
Отвечает  Торри:
Всё довольно просто. Готовлю это кулинарное блюдо в сотейнике. Для приготовления использую следующие ингредиенты: свежая белокочанная капуста - 700 грамм,  свиные ребрышки - 500 грамм,  репчатый лук - 2 штуки,  морковь - 2 штуки,  сладкий болгарский перец - 1 ... Читать далее
331

Yasya
Отвечает  Yasya:
Фрукты и овощи - это очень полезная пища, которую необходимо включать в свой ежедневный рацион питания. Фрукты и овощи содержат огромное количество витаминов (С, А, B, Е, К, РР и т.д.) А также в них есть макро и микро элементы. Богаты они и антиоксидантами.  Овощи и фрукты богаты клетчаткой. ... Читать далее

Yunona1980
Отвечает  Yunona1980:
В большинстве случаев, когда девочка уже начинает взрослеть, и у неё появляются игрушки, с которыми она начинает осознанно играть, то мама покупает ей детскую посуду, и малышка начинает готовить всякие блюда, подражая маме. Уже с детских лет девочка постигает кулинарное искусство, чтобы уже лет с ... Читать далее

Камилла
Отвечает  Камилла:
Шинковка - это процесс нарезки пищевых продуктов на тонкие полоски или ломтики с помощью специального инструмента, называемого шинковкой. Шинковка используется для приготовления салатов, овощных гарниров, декоративного оформления блюд и других кулинарных целей.
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Есть фрукты и овощи полезно по нескольким причинам: 1. Они богаты витаминами и минералами. Фрукты и овощи содержат много витаминов, таких как витамин С, витамин А, витамин К и фолиевая кислота. Они также содержат множество минералов, таких как калий, магний и железо, которые необходимы для ... Читать далее
331

Alenka77
Отвечает  Alenka77:
Промыть их можно в большой миске просто положите туда овощи на время в воду, после хорошо потрите в руках, слейте воду. Еще раз под струей воды промойте и оставьте сушиться на чистом полотенце, либо протрите им. Так же есть специальные натуральные моющие средства, которыми можно мыть овощи для ... Читать далее

Камилла
Отвечает  Камилла:
Фрукты и овощи для детей - это свежие или приготовленные продукты растительного происхождения, которые рекомендуется давать детям в качестве питательной и полезной пищи. Они содержат множество витаминов, минералов, клетчатки и других питательных веществ, необходимых для здорового роста и развития ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Для лепки овощей из пластилина вам понадобятся следующие материалы и инструменты: 1. Пластилин различных цветов, соответствующих овощам (например, зеленый для огурцов, красный для помидоров и т.д.). 2. Ножницы или нож для резки пластилина. 3. Подставка или поверхность для работы. 4. Инструменты ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Овощи - это съедобные растения, которые выращиваются для употребления в пищу. Они обычно имеют низкое содержание сахара и жира, но богаты клетчаткой, витаминами, минералами и другими питательными веществами. Примеры овощей включают помидоры, огурцы, морковь, капусту, брокколи, шпинат, лук, перец ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Обработка свежих овощей включает несколько этапов: 1. Мойка: овощи тщательно моют под проточной водой, чтобы удалить грязь, пыль и другие загрязнения. 2. Очистка: при необходимости, овощи очищают от внешних слоев, кожуры или других непригодных для употребления частей. 3. Резка: овощи могут быть ... Читать далее
331