Авторизация
Быстрая регистрация
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.
Напиши ответ прямо сейчас
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Деньги на новый год и праздники
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок
Проверь себя (нажми, чтобы узнать ответ):
Как коптить домашнюю колбасу?
Копчение домашней колбасы - это процесс придания ей аромата и вкуса, используя дым от сгорания древесных опилок или чипсов. Вот шаги, которые помогут вам коптить домашнюю колбасу:
1. Подготовьте колбасу: Убедитесь, что колбаса готова к копчению. Она должна быть свежей и уже пройти процесс засолки ... Читать далее
Сколько коптить утку?
Время копчения утки зависит от предпочтений и вкусов каждого человека. Обычно утку коптят в течение 2-4 часов. Однако, если вы хотите более интенсивный копченый вкус, то можно увеличить время до 6-8 часов. Важно следить за процессом копчения и проверять готовность утки, чтобы она не пересушилась.
Сколько коптить скумбрию?
Время копчения скумбрии зависит от предпочтений вкуса и желаемой интенсивности копчения. Обычно скумбрию коптят от 1 до 4 часов. Некоторые люди предпочитают более интенсивный вкус и могут коптить ее дольше. Важно помнить, что при копчении рыбы необходимо следить за температурой и временем, чтобы ... Читать далее
Как коптить в смокере?
Копчение в смокере – это процесс приготовления пищи, при котором она подвергается длительному воздействию дыма от горящего древесного топлива. Вот шаги, которые помогут вам коптить в смокере:
1. Подготовьте смокер: Убедитесь, что смокер чистый и готов к использованию. Проверьте, что все части ... Читать далее
Как коптить колбасу?
Для копчения колбасы вам понадобится специальный коптильный аппарат или коптильня, древесные опилки или чипсы, колбаса, специи по вкусу и время.
Вот шаги, которые вы можете следовать, чтобы скоптить колбасу:
1. Подготовьте колбасу: Если у вас есть сырая колбаса, сначала она должна быть ... Читать далее
Как засолить мойву пряного посола?
Для засолки мойвы пряного посола вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Мойва (свежая или замороженная) - около 1 кг
- Соль - 100 г
- Сахар - 50 г
- Черный перец горошком - 1 чайная ложка
- Лавровый лист - 2-3 штуки
- Гвоздика - 2-3 штуки
- Кориандр - 1 чайная ложка
- Вода - 1 ... Читать далее
Как коптить куриные окорочка?
Для копчения куриных окорочков вам понадобятся следующие ингредиенты и принадлежности:
- Куриные окорочка
- Древесные чипсы (можно использовать горячие или холодные, в зависимости от предпочтений)
- Вода
- Соль
- Специи (по желанию)
Вот шаги, которые вы можете следовать для копчения куриных ... Читать далее
Как коптить терпуг?
Для копчения терпуга вам понадобится следующее:
1. Свежий терпуг.
2. Коптильня или гриль с крышкой.
3. Древесные опилки или чипсы для копчения.
4. Фольга или гриль-подставка.
Вот пошаговая инструкция по копчению терпуга:
1. Подготовьте терпуга, удалите чешую, внутренности и голову. Вымойте рыбу ... Читать далее
Сколько нужно коптить рыбу?
Когда муж сделал коптилку, передо мной тоже встал такой вопрос. Прошерстив интернет, я узнала, что длительность копчения зависит от его способа - горячее оно, или холодное. Наша коптилка делалась под горячее, оно же оказалось самым быстрым способом. Холодное копчение очень долгое по времени, и ... Читать далее
Копчение начинается с подготовки рыбы и коптильни.
Прежде всего рыбу потрошат. Счищать чешую и удалять жабры из головы не нужно. Далее рыбку натирают солью, из расчёта тридцать грамм соли на килограмм рыбы. После этого солёную рыбу выдерживают минут двадцать.
Тем временем собирается коптильня. На ... Читать далее
Для копчения мойвы вам понадобятся следующие ингредиенты и инструменты:
— Свежая мойва
— Соль
— Сахар
— Древесные опилки или чипсы для копчения
— Коптильня или гриль с крышкой
— Фольга или пищевая пленка (опционально)
Вот шаги для копчения мойвы:
1. Подготовьте мойву, промыв ее в холодной воде и удалите все лишние части, такие как головы и внутренности. Вы можете оставить рыбу целой или разрезать ее на половинки или кусочки по желанию.
2. Приготовьте смесь соли и сахара. Обычно используется соотношение 1:1, но вы можете регулировать его в соответствии с вашими предпочтениями. Посыпьте мойву этой смесью и оставьте на 30-60 минут для маринования.
3. В это время подготовьте коптильню или гриль. Если у вас есть коптильня, следуйте инструкциям по ее использованию. Если у вас есть гриль, создайте зону непосредственного нагрева, разместив древесные опилки или чипсы для копчения на одной стороне гриля.
4. Когда мойва закончит мариноваться, промойте ее под холодной водой, чтобы удалить излишки соли и сахара. Вы можете также обернуть каждый кусок мойвы в фольгу или пищевую пленку, чтобы сохранить ее соки и предотвратить прилипание к решетке гриля.
5. Разместите мойву на решетке коптильни или гриля, но не слишком плотно, чтобы обеспечить циркуляцию дыма. Закройте коптильню или гриль крышкой, чтобы дым оставался внутри.
6. Копчите мойву в течение примерно 20-30 минут, в зависимости от толщины рыбы и вашего предпочтения копчености. Поворачивайте мойву через каждые 5-10 минут, чтобы обеспечить равномерное копчение.
7. Проверьте готовность мойвы, проткнув ее ножом или вилкой. Если мякоть легко отделяется и имеет нежный, копченый вкус, она готова. Если необходимо, продолжайте коптить еще некоторое время.
8. Когда мойва готова, удалите ее с решетки и дайте немного остыть перед подачей. Вы можете подавать копченую мойву как самостоятельное блюдо или использовать ее в других рецептах, например, в салатах или закусках.
Наслаждайтесь своей копченой мойвой!
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: