Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответы ( 2 )
  1. Из картошки можно сделать пюре, а из пюре потом слепить зразы с начинкой или картофельные каплюшки.

    Зразы бывают с жареными грибочками и с варёными яйцами с солью и измельчённой петрушкой. Если с жареными грибочками, то это постное блюдо, поэтому в пюре не надо добавлять яйца, а грибочки для начинки надо жарить на растительном масле, как и сами зразы (нужно налепить шаров с углублениями, в которые наложить жареные грибочки, а потом соединить края, чтобы грибочки оказались внутри, после чего придать зразам прямоугольную или овальную форму). Если же с варёными яйцами, то допустимо в пюре добавить сырое яйцо и смешать пюре с яйцом до однородной массы. Зразы с любой начинкой перед жаркой с обеих сторон нужно обвалять в толчёных сухарях.

    Каплюшки — шарики с голубиное яйцо, которые лепятся из толчёной картошки, смешанной до однородной массы с 1 сырым яйцом и 1 столовой ложкой сметаны, а потом обваливаются в толчёных сухарях и жарятся на растопленном сливочном масле, пока не подрумянятся.

    0
  2. Готовить картофель можно разными способами.

    Я люблю варить его. Погрузите очищенные картофелины в холодную воду, как она закипит, посолите и уберите пенку. Прикройте кастрюльку крышкой, проварите картошку 35-45 мин.

    Подавайте ее либо круглой, либо размятой в пюре. Круглая хорошо идет со сливочным маслом и рубленой зеленушкой, тогда как к пюре рекомендую влить немножко молока.

    Хороша и жареная картошка. Растопите на сковородке побольше масла (можете использовать пахучее, можете рафинированное), и выложите в кипящее масло картофелины, нарезанные брусочками. Учтите — при жарке картошка здорово усыхает, и от изначального количества убавится примерно треть.

    Спустя 5-7 мин. обжаривания на мощном огне, перемешайте картошку, уменьшите пламя и дожаривайте ее в течении 30-35 мин., периодически помешивая. Минут за 5 до окончания жарки добавьте соль. Помимо соли, можно использовать подходящие к картошке приправы — сушеный укроп, хмели-сунели, орегано.  

    0
  3. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

Камилла
Отвечает  Камилла:
Картофель является клубненосным растением.
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Подготовка картофеля к загрузке в картофелеочистительную машину включает в себя несколько шагов: 1. Отбор картофеля: выберите только свежий и зрелый картофель, избегайте использования картофеля с повреждениями, гнилью или зеленой кожурой. 2. Предварительная обработка: удалите крупные загрязнения ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Сырой картофель содержит в себе некоторые вредные вещества, которые могут вызывать отравление или негативно влиять на здоровье. В частности, картофель содержит соланин - натуральный токсин, который является естественной защитой растения от вредителей. Соланин находится в основном в кожуре и зеленых ... Читать далее
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Иосиф II не внедрял картофель. Картофель был внедрен в Европе в XVI веке, но Иосиф II правил в Австрийской империи с 1780 по 1790 годы, когда картофель уже был широко распространен и использовался в пищу.
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Если вы капнете йод на картофель, то ничего особенного не произойдет. Йод не будет взаимодействовать с картофелем и не вызовет никаких изменений в его состоянии или вкусе. Йод обычно используется для дезинфекции ран и поверхностей, а также в медицинских целях.
331

StrawJoe
Отвечает  StrawJoe:
Нам потребуется триста граммов картошки отварной; 1 луковица; 125 граммов отварных шампиньонов, порезанных брусочками; квашенной капусты 100 грамм; растительного масла с запазом (нерафинированного) столовая ложка; лимонный сок половина столовой ложки; половина чайной ложки сахара; пучок ... Читать далее

M.GARMONIY40@GMAIL.COM
Отвечает  M.GARMONIY40@GMAIL.COM:
Рецепт "Салат Минский ". Отварить картошку в мундире или запечь, почистить, нарезать крупными кубиками. Грибы обжарить. Лук нарезать тонкой соломкой. Капусту немного отжать. Всё перемешать, присолить по вкусу. Добавить растительное масло, сколько хочешь. Простой, вкусный и полезный салат.  ... Читать далее

Камилла
Отвечает  Камилла:
Картофель размножается семенами, клубнями и черенками.
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Если капнуть йод на картофель, то он может изменить свой цвет на синий или фиолетовый. Это связано с реакцией йода с крахмалом, который содержится в картофеле.
331