Авторизация
Быстрая регистрация
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.
Напиши ответ прямо сейчас
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Деньги на новый год и праздники
- Кредитные карты
- Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок
Проверь себя (нажми, чтобы узнать ответ):
Нет, нельзя приготовить безе в микроволновке. Безе требует длительного и равномерного нагрева, чтобы достичь нужной консистенции и текстуры. Микроволновка не может обеспечить такой процесс, так как она нагревает пищу неравномерно и может привести к сгоранию или пересушиванию безе. Лучше ... Читать далее
Доброго времени суток. Безе я готовлю при температуре 140 градусов. Тридцать минут. Это рецепт из трёх белков и двухсот граммов сахара.
Безе и меренга, в чем разница?
Безе готовится путем соединения яичных белков и сахара, все это взбивается в крепкую массу, которая выдавливается на противень и выпекается. Получаются воздушные комочки, которые скорее считаются десертом, чем печеньями.
А меренга готовится из тех же ингредиентов, но с добавлением муки, в ... Читать далее
Пирожное из безе как называется?
Пирожное из безе было изобретено поваром в Австралии после посещения балета с балериной Павловой. Своё пирожное он так и назвал - "Павлова". Это меренга корзиночка из безе с кремом внутри, украшенная сверху разными ягодами - клубникой, малиной, голубикой, ежевикой.
Есть ещё пирожное из безе ... Читать далее
Как приготовить безе с вареньем?
Это сладкое блюдо получается вкусным и можно для его приготовления использовать варенье, которое у вас есть в кладовой (из старых запасов). Из охлажденных белков 3-х яиц и 1-го стакана сахара взбить миксером крутую и устойчивую пену, приплюсовать 2-е столовые ложки малинового, клубничного или ... Читать далее
Как сделать вкусное безе?
Безе это белок с сахаром, засушенный в духовке, а вкусное безе - это либо две соединенные между собой кремом меренги, либо пирожное "Павлова".
Для безе нужно взбивать белки миксером минуты три, досыпая понемногу сахарную пудру. На один белок нужно 9 чайных ложек пудры. Отсадить меренги ... Читать далее
Как сделать безе дома в духовке?
Является безе популярным сладким десертом. Придумали его французские кондитеры.
В состав безе входит всего два ингредиента: мелкокристаллический сахар (140 грамм) или сахарная пудра и свежие белки яиц (2 шт.).
Яйца разбивают, и затем очень аккуратно выливают белок в абсолютно сухую ... Читать далее
Почему трескается безе при выпекании?
Такая вкусная штучка, как безе, растрескивается при выпечке по нескольким причинам. Первая и основная причина - это конечно неверная температура сушки безе. Безе сушиться при температуре 90 градусов - это идеальная для него температура. Вторая причина - это высокая температура разогрева печи, если ... Читать далее
Как украсить торт безе?
Безе — маленькие, твердые пироженки, они хорошо держат форму, поэтому отлично подходят для украшения десертов. Чтобы украсить торт безе, вам пригодится хорошая фантазия. Вы можете просто разложить безе по кругу или выложить их в форме сердца, цветка, звездочки и других фигур. Как вариант ... Читать далее
Как взбить белки для безе?
Чтобы белки для безе отлично взбились, яйца должны быть обязательно холодными. Посуда, в которой вы взбиваете белки, должна быть идеально чистой, без капли жира. Ну, и отделять белки от желтков нужно тщательно, чтобы желток не разбился и не попал во взбиваемое.
Обычно на один белок среднего ... Читать далее
Первым делом нужно тщательно взбить блендером белки до состоянии пены. Далее нужно постепенно добавлять сахар, перемешивая при этом. Потом эту массу нужно взбивать до кремообразного состояния (приблизительно 5-10 при средней скорости блендера).
Потом нужно достать противень из духовки и постелить на него пергаментную бумагу или же смазать сливочным маслом.
При помощи кондитерского шприца или ложки аккуратно выложить наши безе на противень.
Приблизительное время приготовления безе составляет полтора-два часа.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: