Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответ ( 1 )
  1. Здравствуйте. Начну с ингредиентов для домашней аджики ( сразу скажу, что даю рецепт на несколько пол-литровых банок):

    помидоры 3кг

    болгарский перец 500г

    чеснок 4-5 головок

    острый перец около 10 шт

    соль 1 ст ложка

    хрен 100г 

    1- все продукты вымыть, порезать на небольшие части, чеснок почистить

    2- все вышеуказанное помолоть на мясорубке, НУЖНО следить за остротой, добавляя острый перец необходимо пробовать, чтобы достичь нужной остроты, аналогично с солью в конце 

    3-далее из расчета: 1 таблетка ацетилсалициловой кислоты на 0,5л аджики нужно посчитать кол-во таблеток. Таблетки растолочь ложкой

    4- добавляем кислоту к аджике

    5- разливаем по банкам и ставим в прохладное место

    Готово. Был рад помочь 

    0
  2. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
  • Кредитные карты
  • Быстрые займы
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
ВебЗайм
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 18 лет
Решение
5 мин.
8-800-700-8706
web-zaim.ru
27 881 заявок
ВэбБанкир
Сумма займа
30 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 30 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 20 лет
Решение
1 мин.
8 800 775-54-54
webbankir.com
32 718 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Для приготовления аджики с хреном вам понадобятся следующие ингредиенты: - 4-5 острых перчинок (можно использовать любой острый сорт, например, чили или пепперони) - 2-3 зубчика чеснока - 2 столовые ложки свежего хрена (можно использовать и маринованный хрен) - 1 столовая ложка томатной пасты - 1 ... Читать далее
331

TanyaA
Отвечает  TanyaA:
Аджика - это острая грузинская приправа, которую можно заготовить на зиму. Вот простой рецепт: Ингредиенты: - 1 кг красного перца - 200 г острой красной паприки - 200 г чеснока - 1 столовая ложка соли - 1 столовая ложка уксуса - 1 столовая ложка сахара - 1 столовая ложка сушеной зиры (кимели) - 1 ... Читать далее
331

Yulia
Отвечает  Yulia:
Расскажу бомбический рецепт настоящей аджики из красного жгучего перца. Предварительно запасемся резиновыми перчатками, что бы перец не разъедал кожу рук. Сначала желательно удалить из перца все семечки, но если вы не любите долго возиться с аджикой, то можно оставить перец и с семенами. Далее ... Читать далее
331

myrzilka
Отвечает  myrzilka:
Добавляют в аджику красный молотый перец и измельченный чеснок. В Абхазии в состав острой аджики принято также включать базилик, кинзу и пропущенный через мясорубку корень хрена. Можно использовать в процессе изготовления аджики семена кориандра или горчицы.
331

Puma
Отвечает  Puma:
Очень многие любят острые соусы и из одних таких соусов является аджика.Аджика из помидор.      Рецепт 1. Аджика (без варки).Берём 2 килограмма спелых помидор и режим их на большие куски. Корень (очистить) хрена (его нам понадобиться грамм 60-80), чеснок (3-4 головки, почистить) ... Читать далее
331