Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Чтобы экономить на продуктах питания без вреда для здоровья, стоит просто правильно их выбирать. Ориентироваться не на самые дешевые продукты в данный момент, а выгодную их покупку.
Да, конечно, кто-то скажет что нужно покупать экзотические фрукты, красную рыбу, свежие овощи и диетическое мясо каждый месяц. В целом, будет прав, не всегда на этом сэкономишь. Но ведь можно хитрить.
1. Покупать сезонные овощи и фрукты. Это более дешево и полезно, можно брать оптом.
2. Не отказываться от продуктов со своего огорода, ну или если предлагают знакомые. Например, яблоки осыпаются и не годны на внешний вид. Можно сделать сушку. У кого-то большой урожай вишни и не хотят собирать. Можно предложить свои услуги и забрать пару ведер ягоды. А затем заморозить на выпечку или компот, либо сварить варенье.
3. Микрозелень, такую сейчас дорогую и популярную, можно выращивать самим даже в маленькой квартире.
4. Проанализировать, что в семье больше любят кушать. Более дорогое готовить реже, но не исключать совсем. Большинству продуктов есть альтернатива. Например, те же субпродукты часто раза в 2 не только дешевле мяса, но и намного полезней, главное хорошо приготовить.
5. Немалая экономия будет, если исключать покупные перекусы. Нередко это стаканчик дорогого кофе, шаурма, сладкие батончики, сладкие напитки и тд. Так и деньги бережем, и здоровье не портим.
Конечно, лучше на продуктах питания не экономить. Для того чтобы сократить затраты на еду нужно заранее планировать покупки, исходя из бюджета. Готовить дома и составить меню хотя бы на неделю.
Покупать продукты по акциям. Скидки можно отследить в приложениях. Например, в Едадил. Полезные продукты питания обычно не дорого стоят. Много денег уходит на колбасы, сосиски, булки, печенье, конфеты и прочие вредные штуки.
Поэтому для того чтобы экономить нужно полностью пересмотреть свой рацион. И от чего-то отказаться. Точнее от того, что не приносит пользу организму. А, наоборот, отравляет его.
Экономьте на сладком, по ряду причин сахар очень вреден для здоровья. Не покупайте газированные напитки, варите компоты, морсы и настойки шиповника. Дорогие сорта кофе замените на цикорий, он более полезен. Уберите из рациона мучное, жирное, газированное и продукты быстрого приготовления и полуфабрикаты тоже исключите. Этим самым вы не только сэкономите на здоровье, но и сохраните его. Варите супы, каши, делайте осенью заморозку из овощей и перцев. Зелень замораживайте.
Во-первых, нужно готовить горячую пищу: разнообразные супы, борщи, рассольники, щи и т.д. Нужно покупать фасоль, ее отваривать и добавлять в котлеты. Моя жена жарит блинчики и фарширует их яблоками с корицей. Покупаем мелкие дешевые яблоки и их печем. Делаем винегрет. Гречаники, котлеты из куриного филе с морковкой, зеленью. Тушим капусту с грибами, сосисками, фасолью и т. д. В утреннее время на завтрак готовим разнообразные каши и кушаем их с фруктами и ягодами. Уже картошку не жарим, пирожки не жарим, а печем.
Покупайте преимущественно курицу. Целиком, поскольку в разделанном виде выходит дороже. Грудку пускайте на суп, окорочка жарьте/запекайте, а крылышки хороши тушеными в различных маринадах, или запеченными в горшочке. И субпродукты — сердце, печень, почки, рубец. Сегодня видела на витрине вымя, стоит дешево. На гарнир делайте рис, картошку, гречку. Вместо покупных соков варите компоты. Следите за скидками — сейчас в супермаркетах постоянно скидки на всевозможную еду, до 50%. Мне иногда хочется креветок, гранатового сока или еще чего-то несильно дешевого. Беру в любимых магазинах буклеты с перечнем скидок, не тут, так там обязательно найдется что-то уцененное из морепродуктов или дорогих соков. Конфеты покупайте по типу Ромашки и Ласточки — самые дешевые, но хорошие. Из фруктов — яблоки, бананы, сезонные летние сливы, ягоды, и т.д. Получается недорогое и очень даже здоровое питание. Из копеечных овощей тоже можете приготовить уйму вкусного — тертую морковку, свеклу, редиску, огуречный салат с отварным яйцом (яйца тоже не разорительно стоят). На десерт просто взбейте яичные белки с сахарной пудрой, получится замечательный крем. Можно отжать яблочный сок, чуть разбавить водой, положить в пластиковый стаканчик и отправить замораживаться — и вуа-ля, готов собственный фруктовый лед. Сосиски можно делать самим, пельмени, паштет и прочие мясные вкусности тоже — из курицы. Что не советую приобретать — замороженную рыбу по скидке. Это мнимая экономия, обычно после размораживания остается одна рыбная вода.
Конечно, в наше время это довольно сложно, но возможно. Если имеется хоть немного своей семьи, то вы можете на год обеспечить себя абсолютно здоровыми овощами, хотя бы по минимуму. Правильное питание должно быть, как ранее, чем меньше вкусно, тем полезнее. Минимум соли, специй, никаких жиров и добавок, тогда будет не так затратно и полезнее для организма в целом.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: