Быстрая регистрация
Авторизация
Восстановление пароля

Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.

Авторизация
Быстрая регистрация

После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!

Пиши ответы и зарабатывай! Вамбер платит до 2.5 руб. за каждый ответ. Всё что нужно - это пройти регистрацию и писать хорошие ответы. Платим каждый месяц на сотовый телефон или yoomoney (Яндекс Деньги). Правила здесь.

Ответы ( 4 )
  1. Когда меня заинтересовало масло «Гхи», я стала искать что это такое и как его готовят. На просторах интернета нашла индийские видео с рецептом приготовления данного масла.

    Индийские женщины в общине всю неделю собирают дома пенку с кипяченого молока и затем принеся на общую кухню сбрасывают ее в общий котел. Так долго это собирается для того, что масло готовится очень длительное время и мало его делать просто нет смысла, надо чтобы всем хватило и женщины наполняют его щедро. Котел с пенкой нагревается на огне и пенка (она же сливки) начинает жариться, выделяя жир. Необходимо, чтобы весь белок сгорел, а чистое желтое масло прокалилось. Вытапливается такое масло часа 2-3. Его сливают в банки. Именно оно называется — Гхи.

    В России делают нечто подобное — «топленое масло» только из растопленного сливочного с удалением остатков белка и выделением чистого животного жира.

    В целом и масло «Гхи» и наше «топленое масло» являются одним и тем же продуктом, сделанным из молочных производных продуктов.

    0
  2. Данный продукт пришел из Индии. Это такое топленое сливочное (коровье или буйвола) масло. Используют при приготовлении пищи в Индии, и в их разных ритуалах. В последнее время такое масло популярно и в России (не знаю, как за границей). В процессе приготовления гхи из него удаляются все загрязнения, которые образуются на поверхности продукта. Далее его заливают в банки, если будут твердые остатки на дне — их удаляют. Такое масло не содержит лактозу, казеин и достаточно долго хранится. Говорят — ну очень полезное. 

    0
  3. Это масло делают из сливочного масла путём термообработки (нагревания, выпаривания жидкости). Внешне данное масло похоже на мёд, но оно, как и сливочное масло, содержит жиры и является высококалорийным продуктом. 

    Несмотря на то, что масло содержит витамины, полезные аминокислоты, употреблять в пищу его нужно в меру. Это масло рекомендуют людям с непереносимостью лактозы, так как оно очищено и в своём составе почти не содержит молочного сахара. 

    0
  4. Масло Гхи — это очищенное топлёное сливочное масло, которое применяется для приготовления пищи и является более здоровой альтернативой сливочному маслу, так как не содержит лактозу и белок казеин, которые выпариваются при топлении.

    Кстати, я уже несколько десятилетий пользуюсь для жарки только маслом Гхи, я его сама перетапливаю из несоленого сливочного масла 82,5-процентной жирности на медленном огне, постепенно снимаю образующуюся при топлении пену до тех пор, пока в кастрюле не останется совершенно прозрачное, янтарное масло. После того, как оно остынет, переливаю в стеклянные банки и храню в холодильнике. Я настолько привыкла готовить на топленом масле, что не могу жарить на растительном масле — вкус и запах приготовленной пищи совершенно иной, и вот только рыбу жарю на рафинированном растительном масле.

    0
  5. Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым:

    Жалоба
    Отмена
    0
    Выбрать этот ответ лучшим
Напиши ответ прямо сейчас
Деньги на новый год и праздники
Совкомбанк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 0%
Без процентов
До 36 мес.
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 10%
Решение
5 мин.
8 800 200-66-96
sovcombank.ru
Лицензия: №963
39 256 заявок
МТС Банк
Кред. лимит
1 000 000 ₽
Проц. ставка
от 11.9%
Без процентов
до 111 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 30%
Решение
2 мин.
8 800 250-0-520
mtsbank.ru
Лицензия: №2268
17 943 заявок
Альфа-банк
Кред. лимит
500 000 ₽
Проц. ставка
от 11.99%
Без процентов
до 365 дней
Стоимость
0 руб.
Кэшбэк
до 33%
Решение
2 мин.
8 800 2000 000
alfabank.ru
Лицензия: №1326
12 162 заявок
Lime
Сумма займа
70 000 ₽
Проц. ставка
От 0%
Срок займа
До 168 дней
Кред. история
Любая
Возраст
От 21 года
Решение
1 мин.
8-800-7000-197
lime-zaim.ru
16 537 заявок

frigetta
Отвечает  frigetta:
Для здоровья ногтей - их хорошего роста, укрепления ногтевой пластины, улучшения состояния кутикулы и предотвращения появления заусениц на ногтях - подходят такие виды натуральных масел, как миндальное, лимонное, жожоба, льняное, касторовое. Чтобы от них была польза, желательно пользоваться этими ... Читать далее
331

violet2003
Отвечает  violet2003:
Мега странный вопрос, но я отвечу)На самом деле, ответ очевиден, может развиться инфекция, если данная среда для микробов будет благоприятной.Может быть аллергическая реакция или же раздражение кожи.Самое опасное - абсцесс или воспаление. Лучше всего таким не заниматься и беречь своё здоровье.
331

MissMars
Отвечает  MissMars:
Я применяю Масло Чайного дерева в быту как дезинфектор. Однажды в выходные дни у меня на губе появилась простуда, очень неприятная вещь, особенно когда становится мокнущей язвочкой. И мне надо было срочно за одну ночь справиться с этой неприятностью, чтобы на работу выйти так сказать "в форме". Не ... Читать далее

frigetta
Отвечает  frigetta:
Я думаю, что такой способ борьбы с грибком ногтей на ногах может подойти, скорее всего, только при начинающемся заболевании, а при застарелом грибке ногтей лечение эфирным маслом лаванды вряд ли будет эффективным. В таком случае даже известные противогрибковые препараты могут помочь только при ... Читать далее

sawed
Отвечает  sawed:
Масло авокадо широко используется в косметической промышленности благодаря своим уникальным свойствам: 1. Питание и увлажнение кожи:   - Масло авокадо богато различными жирными кислотами, витаминами A, D, E и другими полезными веществами.    - Оно глубоко увлажняет и питает кожу ... Читать далее
331

frigetta
Отвечает  frigetta:
Считается, что из базовых масел наибольшим омолаживающим эффектом, особенно при глубоких морщинах, обладают масло розы и оливковое масло.Но при выборе косметического масла для лица, желательно, конечно, ориентироваться на то, какая у вас кожа - сухая, нормальная, комбинированная или жирная, и еще ... Читать далее
331

Клим
Отвечает  Клим:
Я не советовал бы этого делать. Все-таки открытая рана может спровоцировать воспаление, а в дальнейшем и вовсе заражение крови. Сначала надо тщательно рану продезинфицировать, а уж потом прилагать к ней проверенные медицинские противовоспалительные препараты. 

Julianna
Отвечает  Julianna:
Натуральное масло кокоса имеет широчайший спектр косметического применения, ведь это кладезь витаминов, железа, кальция, фосфора, а также ценных жирных кислот: лауриновой от сухости и воспалений, миристиновой и стеариновой для заживления и защиты от вредных воздействий, пальмитиновой, олеиновой и ... Читать далее

Камилла
Отвечает  Камилла:
Масло плавает на воде из-за разницы в их плотностях. Масло имеет меньшую плотность, чем вода, поэтому оно легче и плавает на поверхности воды. Это происходит из-за того, что молекулы масла не имеют возможности взаимодействовать с молекулами воды, что позволяет им оставаться на поверхности.
331

Камилла
Отвечает  Камилла:
Определить пальмовое масло можно по нескольким признакам: 1. Внешний вид: пальмовое масло обычно имеет желтовато-красный цвет и твердую консистенцию при комнатной температуре. Оно может быть похоже на масло кокоса или шоколадное масло. 2. Упаковка: многие производители обозначают на упаковке, что ... Читать далее
331