Авторизация
Забыли пароль? Введите ваш е-мейл адрес. Вы получите письмо на почту со ссылкой для восстановления пароля.
После регистрации вы можете задавать вопросы и отвечать на них, зарабатывая деньги. Ознакомьтесь с правилами, будем рады видеть вас в числе наших экспертов!
Вы можете войти или зарегистрироваться, чтобы добавить ответ и получить бонус.
Механическая обработка крупы необходима по нескольким причинам:
1. Улучшение качества: Механическая обработка позволяет удалить примеси, такие как камни, пыль, плесень и другие загрязнения, которые могут присутствовать в сырой крупе. Это повышает качество и безопасность продукта.
2. Улучшение пищеварения: Механическая обработка, такая как шлифование или дробление, делает крупу более доступной для пищеварительных ферментов, что улучшает ее усвояемость и пищеварение.
3. Увеличение срока хранения: Механическая обработка может помочь увеличить срок хранения крупы, так как она удаляет внешние слои, которые могут быть подвержены порче или разложению.
4. Улучшение вкуса и текстуры: Механическая обработка может изменить текстуру и размер крупы, делая ее более приятной на вкус и более удобной для приготовления.
5. Улучшение внешнего вида: Механическая обработка может придать крупе более привлекательный внешний вид, что важно для ее презентации и продажи.
Таким образом, механическая обработка крупы играет важную роль в улучшении ее качества, безопасности, пищеварения, срока хранения, вкуса и внешнего вида.
Напишите, почему вы считаете данный ответ недопустимым: